L'hôtel dispose de 2 lieux de restauration : le premier se situe à l'entrée du domaine, le long de la route. Il est ouvert le soir. Sa situation (en bord de route) ne pose alors pas de problème, car la circulation est quasi inexistante à Moorea la nuit. Le deuxième est le Beach restaurant, ouvert en journée. Il permet de prendre son petit-déjeuner et son repas de midi sous un haut fare (architecture polynésienne traditionnelle) dont la terrasse surplombe le lagon. Plusieurs tables en front de mer, face à un superbe dégradé de bleus. Le matin, il vaut mieux choisir le petit-déjeuner américain pour bien se rassasier : des oeufs (cuisson au choix) seront servis, avec pain, beurre, confiture, jus de fruits, assiette de fruits frais et boisson chaude. On paiera 15 euros. Par comparaison, on fait maigre chère avec le petit-déjeuner continental (12 euros) : pas d'oeufs, pas de croissants non plus (en supplément). A midi, le Beach restaurant propose des sandwiches à emporter. A 5 euros le sandwich, c'est l'option " low cost " de la restauration polynésienne. On essaiera une fois ou deux... Ensuite, on sera dégoûté du pain blanc industriel des mers du Sud. On choisira alors sur la carte les plats avoisinant les 9 euros : poisson cru à la tahitienne, pâtes à la tomate et à la ricotta. Les viandes grillées, les poissons (sauce à la mangue ou à la vanille de Tahaa) sont nettement plus chers : autour de 15 euros. On réservera cette dépense au restaurant du soir, appelé " Les Tipaniers ", comme l'hôtel. Décor " franco-polynésien " (chaises de paille, tables aux nappes rouges sous haute toiture de fare), belle carte. Ce restaurant est réputé dans l'île, à juste titre. On sera quand même vigilant. Les portions étant copieuses, il n'est pas nécessaire de prendre le " menu touristique " (3 plats pour 31 euros). Attention aussi aux crustacés (coquilles St-Jacques, langoustes) : ceux-ci sont bons, mais pas exquis. Si l'on veut se régaler, on prendra du mahi-mahi (la fameuse dorade coryphène) ou du meka (espadon, à la chair plus ferme). Grillé ou en sauce, accompagnement au choix. Puis un dessert maison, comme la tarte du jour, ou le moelleux au chocolat et aux amandes. Un verre de vin pour accompagner (moins cher que la bière locale, une exception en Polynésie). On s'en tirera ainsi pour 25 euros par personne. Bon appétit !