Né en 1964, l'hôtel renaît en 2010. Issu de la restauration d'une structure déjà existante, l'Hôtel Panorama offre une vue paisible sur toute la vallée. Lumineux et compact, cet hôtel est réparti sur deux étages et des espaces intimes qui permettent un agencement harmonieux et convivial des chambres. Ainsi l'entrée donne directement sur une zone aménagée en salon et salle de petit déjeuner : ici l'après-midi, les clients de l'hôtel se retrouvent devant la télé, ou pour parler un peu pendant les heures les plus chaudes. A l'extérieur, la piscine est assez grande pour accueillir tous les occupants de la structure et consacrer à chacun d'eux une chaise longue et un peu d'espace.
Une ambiance bien détendue caractérise l'hôtel. Il s'agit d'un petit coin de détente, où peu d'importance a été accordée à l'uniformité des ambiances (le résultat d'un choix non uniforme de styles et de matériaux, et un travail de récupération et la réinterprétation des espaces précédents pour la nouvelle structure), et l'accueil est spontané et à la bonne franquette. Au loin, la mer domine l'horizon.