La décoration des 109 chambres de l'hôtel est d'inspiration malaisienne et japonaise. Le bois est le matériau qui domine, doté de lignes épurées et de matières nobles. La déclinaison de beige, de gris et de blanc se marient parfaitement avec. Par contre, le balcon de la chambre standard n'est pas très grand, il permet simplement de sortir s'aérer à l'extérieur. De plus, il reste mal isolé des chambres adjacentes. L'équipement est complet : climatisation, télévision, coffre, mini-bar rempli avec kit de thé et de café, ligne directe internationale et room service 24h/24. Quand à la salle de bain en marbre, elle mesure les deux tiers de la chambre. Vous aurez le choix entre une douche et une baignoire, accompagnées d'une double vasque apparente. A disposition : sèche-cheveux, peignoirs et produits d'accueil. Un grand dressing est également au même endroit.

Le Datai s'étend sur un terrain de 1 200 hectares. Il s'agit d'un bel ensemble architectural caché au milieu d'une forêt vierge peuplée d'arbres centenaires. Le lobby est un agréable espace décoré de deux grands chevaux blancs, installés de chaque côté de la piscine. A gauche on trouve la conciergerie, à droite, la réception. Le mobilier décline différentes teintes de bois, assorti à la toiture construite dans le même matériau. On distingue déjà d'ici une belle vue sur la forêt environnante et la mer, en arrière-plan.
L'hôtel est construit sur quatre étages en escalier en direction de la mer. La première piscine rectangulaire est installée en-dessous de la réception, face au restaurant principale. La seconde est au même niveau que la plage. L'ambiance y est calme, rythmé par le chant des oiseaux et des petits cris des singes.
Le Mandara Spa du Datai est une référence en Malaisie. Construit comme un village traditionnel malaisien, il dispose de quatre villas comprenant quinze salles de traitement. Il propose un large choix de soins et de massages asiatiques. Les produits utilisés sont de la marque Sundari.

Le Datai possède trois restaurants qui propose des cuisines différentes. Le Dining room, restaurant principal, fonctionne sous forme de buffet ou à la carte pour le petit déjeuner. Le déjeuner et le dîner sont à la carte. La carte propose des spécialités malaisiennes et occidentales. Il est possible de dîner à l'intérieur dans une salle climatisée, entourée de grandes baies vitrées, mais aussi à l'extérieur, face à la piscine. Quant au Pavilion, il s'occupe des spécialités thaïlandaises, installé sur pilotis face à la mer. Il est ouvert seulement pour le dîner. Enfin, le Beach Club, le bar de la piscine, propose une carte de plats légers pour le déjeuner.

L'établissement dispose de sa propre plage qu'il partage avec son voisin l'Andaman. Toutes les plages sont publiques en Malaisie, cependant, il n'existe pas d'autres accès que ceux des hôtels. La mer y est très calme car la baie est protégée du vent. La Thaïlande est à seulement 8 km, on peut donc distinguer clairement ses côtes. L'eau est clair et le sable doux. Par contre, les marées donnent une texture vaseuse au sable dans l'eau.

Les clients du Datai ont la possibilité de profiter des installations de son voisin l'Andaman. Le club de sports nautiques propose de nombreuses activités. Par contre, vous ne trouverez pas de sports nautiques motorisés. Il s'agit d'un choix de l'hôtel afin de préserver la tranquillité des clients sur la plage, mais aussi pour protéger l'environnement.
L'hôtel organise enfin différentes excursions sur l'île, mais il dispose également d'un guide botaniste. Celui-ci propose le matin une balade dans la forêt afin de faire découvrir aux clients la faune et la flore de l'île.