Le Balneario Blancafort compte 155 chambres de 35 m² (standard simples, doubles et suites). Toutes sans exception sont peintes en bleu, et décorées exactement de la même manière. Les pièces sont agréables, avec un beau parquet en bois et une literie confortable. Elles disposent de tout le confort nécessaire : TV satellite à écran plat (dont TV5 et Direct 8), accès Internet Wi Fi gratuit, téléphone direct vers l'international, un lecteur de CD, la climatisation individuelle, un bureau, un grand balcon avec chaises et table, un coffre-fort et un mini-bar. La salle de bains avec baignoire et WC est grande, propre et très fonctionnelle, avec un sèche-cheveux, des produits d'accueil et des peignoirs et pantoufles à disposition. Le room-service fonctionne 24h/24.

Une chose appréciable lorsque l'on se rend à l'étranger : quand l'architecture des hôtels est un tant soit peu traditionnelle. Le Balneario Blancafort, construit en 1846 et rénové en 2004, s'inspire de l'architecture hispanique centenaire, avec ses murs extérieurs peints en rouge vif, les rambardes et encadrements de fenêtres en ocre jaune. Le résultat est superbe et majestueux, avec cette impression de déambuler dans une villa princière. L'extérieur offre de belles surprises, comme ce mobile métallique très moderne suspendu au-dessus de la piscine intérieure, protégée par un plafond de verre. Les jardins invitent à la rêverie et dégagent quelque chose de romantique et mélancolique. Le lobby est très chic, décoré dans les tons crème, avec de grandes banquettes en cuir où l'on vous offrira un rafraîchissement en attendant que vos bagages soient montés à l'étage. Des oeuvres d'art contemporaines sont exposées un peu partout (elles appartenaient à l'ancien propriétaire), amenant un peu de gaité.

Un pur délice. Le buffet du petit-déjeuner (qui se prend au restaurant l'Olivo) est copieux et varié à souhait. Les jus de fruits sont frais, le pain et les viennoiseries fais sur place. Oeufs, jambons, saucisses, fruits secs et frais, céréales, confitures avec ou sans sucre, il y en a pour tous les goûts, les gourmands et adeptes de collations frugales mais toniques. Les autres repas peuvent se prendre à l'intérieur, au d'Ors, ou bien dans l'agréable restaurant extérieur (ouvert en été seulement), protégé du soleil par le feuillage des grands arbres, et illuminé en soirée par des bougies orientalisantes. Le d'Ors est décoré de façon classique mais chic, et propose des repas à la carte (qui change chaque jour). La nourriture y est tout simplement divine, raffinée et savoureuse à la fois. Le haché d'oreilles et queue de cochon au miel et purée de soja est à se damner. Les produits frais sont privilégiés, et le poisson vient directement du marché.

Le point fort de l'établissement, ce sont les fameux Thermes, sorte de grande cage de verre avec des cascades d'eau s'écoulant sur ses parois. A l'entrée se trouve le salon de beauté, et un ascenseur vous mène au spa proprement dit, de 3 000 m² ! Il est tellement immense que l'on peut s'y perdre ! En effet, on y trouve pas moins de 45 cabines de soin. Les thermes sont aménagés " à la romaine " sous une voûte de pierres apparentes, avec frigidarium, tepidarium et caldarium. Il propose également des atmosphères différentes, avec de superbes salons orientaux et balinais, équipés pour des soins à deux. L'air est chargé d'encens et d'huiles essentielles. Les soins à la carte sont innombrables, et soignent à peu près tous les maux de la Terre. Enfin, on trouvera deux saunas, une salle de fitness, une salle de relaxation avec thé et café à volonté, et une belle piscine intérieure avec jets hydromassants. Au niveau supérieur, sur la magnifique terrasse solarium, se trouvent des piscines d'eau thermale chauffées en hiver.

Les thermes de l'hôtel sont tellement réputés dans la région que les Catalans viennent s'y ressourcer, en plus des clients du Balneario. Mais ils sont tellement vastes, qu'il n'y a aucun problème de place même en cas de grande affluence. Il n'y a ni animation ni activités sportives sur place, le lieu se prête exclusivement à la détente et n'est pas idéal pour les enfants. Mais c'est un excellent point de départ pour découvrir les environs et multiplier les excursions.