Le restaurant, comme le reste de l'hôtel est assez surprenant. La terrasse est superbe, en bois, avec un mobilier design, quelques tables à l'ombre et l'intérieur, sombre et kitsch, offre une toute autre image de l'établissement. Mais ce qui compte avant tout c'est bien ce qui se trouve dans l'assiette. Et là, pas de déception, les plats sont succulents, la présentation digne d'un gastro et les portions très correctes. Tout comme les prix qui commencent à 13 euros le menu pour le déjeuner. Différents menus sont proposés, 28, 45, 56 et un dernier à 68 euros avec du homard. Pour la carte des vins, petits budgets et amateurs de grands crus y trouveront leur bonheur ou suivront les conseils de l'expert.