Spacieuses (de 28 à 36 m²), les chambres à la jolie décoration contemporaine bénéficient de tout le confort moderne : climatisation individuelle, télévision à grand écran plat avec prise USB diffusant LCI, C News, M6, W9, LCP, TV5 Monde et France 24 (c'est rare d'avoir autant de chaînes françaises au Monténégro), coffre-fort à code digital gratuit, frigo (vide) et connexion Internet Wi Fi gratuite à très haut débit (ce qui est suffisamment rare pour être souligné). Pourvus d'un lineau gris clair au sol, les chambres disposent d'un lit queen size, d'un bureau en bois gris clair, trois porte-manteaux, un repose-valise, et un coin salon avec un grand fauteuil, un canapé-lit et une table ronde. Un petit balcon aménagé d'une table et deux chaises donne sur la mer depuis 70% des chambres. La salle de bains est lumineuse et très agréable avec la couleur bleue omniprésente, et un miroir éclairé comme dans une loge d'artiste. Elle comprend une grande douche tropicale toute bleue avec un pose-savon, mais sans pommeau flexible, des produits d'accueil (deux savons, du gel douche et du shampoing), un chauffe-serviette, des toilettes et un sèche-cheveux, mais aussi peignoirs et chaussons, la classe ! Pour admirer la vue sur les bouches du Kotor, il faudra payer un supplément. Les 17 appartements disposent de deux chambres et de lits superposés.

Inauguré en juillet 2016 à la place de l'ancien hôtel Park qui datait de 1975, l'établissement qui appartenait au groupe hôtelier local Carine est devenu membre du groupe hôtelier majorquin Iberostar en 2019. Un édifice moderne de sept étages aux tons gris et verts abrite 252 chambres dont 17 appartements. Le resort comprend également deux piscines avec vue sur la mer dont une spacieuse couverte chauffée et une extérieure en forme de pistolet, une salle de gym, un spa et un terrain multisports. Son nom provient du parc qui fait partie de l'hôtel. Il est agréable de flâner dans ses jardins fleuris agrémentés de bancs, où les plantes et les nombreux arbres dont des palmiers apportent une touche de nature bienvenue. Au fond de se parc se cache une charmante vieille maison en pierres du 19ème siècle. Le nom de PARK est écrit en mousse vert sur le comptoir de la réception au lobby, effet garanti ! Mousse, murs végétaux et oliviers agrémentent le lobby décidemment sous le signe de la verdure ! Chaque étage a sa couleur, et est desservi par des ascenseurs (l'attente est parfois longue). Les piscines sont ouvertes de 8h à 20h et chacune dispose d'un bassin circulaire pour les enfants. L'espace solarium comprend des transats de différentes couleurs pourvus de matelas, des parasols en toile blanche et des douches. Les serviettes de plage sont fournies à la réception moyennant un supplément de trois euros la semaine et une caution de dix euros.

Il n'y a qu'un seul restaurant, mais on y mange très bien, sous la houlette d'un chef monténégrin. On ne le cherchera pas pendant des heures, c'est le prolongement du lobby ! C'est un buffet avec show cooking, où l'on retrouve un coin tapas, un espace bio, du jambon à la découpe, des grillades... Il y a aussi des soirées à thème. On peut s'installer en terrasse pour admirer les bouches de Kotor. Le petit-déjeuner est servi de 7h à 10h, le déjeuner de 12h30 à 14h30 et le dîner de 19h à 21h. N'oubliez pas la pause goûter de 16h à 17h, pour savourer de délicieuses crêpes garnies de confiture maison (abricot, fraise, framboise...). Le plus ? La bière locale servie à la pression au restaurant, excellente ! En revanche, le petit-déjeuner n'est pas au niveau : pas de lard ni de haricot, on fait la queue à la machine à café (on peut sans passer), au coin jus de fruit (tang chimique) et au stand show cooking des omelettes, Un seul des deux bars est proposé en formule tout compris. Il y a également le beach bar sur la plage.

Situé au septième et dernier étage, le spa comprend deux saunas aux vues panoramiques, un joli hammam dont le plafond représente un ciel étoilé, et trois bains à remous situés en terrasse solarium panoramique, deux baignoires hydro-massantes, une douche écossaise, ainsi que trois salles de massage individuelles. Au menu notamment, massages suédois et pierres chaudes. L'accès est payant (10 euros). On peut pratiquer du yoga et du pilate sur la terrasse panoramique, et prendre un thé au bar à relaxation. C'est ici aussi que se trouve la salle de gym panoramique, où l'on se défoule au son d'une musique zen (ça change de la techno...), il faut dire qu'on est au spa ! Le spa et la salle de gym sont ouverts de 11h à 20h.

La plage aménagée aux pieds de l'édifice est réservée aux clients de l'hôtel. Bon point, les équipements sont gratuits (Bon point, les transats en plastiques, lits balinais, parasols en toile crème et douche sont gratuits (pas les serviettes). La situation en pente douce est agréable et on a pied loin, parfait pour les enfants. Il y a aussi un beach bar restaurant. L'environnement, malgré la vue sur les bouches de Kotor et les montagnes, n'est pas l'idéal ! Au loin, on peut apercevoir un port industriel. De plus, la plage en rectangle est tapissée de graviers (on recommande les sandales). La contrepartie, c'est la couleur de l'eau, limpide ! La plage est surveillée et un drapeau indique le niveau de sûreté de la baignade, délimitée par des bouées. On peut louer des bateaux à pédales, des kayaks ou encore du paddle. Il y a aussi une aire de jeux et un terrain de beach-volley et multisports (tennis et football).

Si vous envisagez une excursion à Dubrovnik, située à seulement 36 km de l'hôtel, prenez bien en compte le temps d'attente à la frontière, qui peut excéder une heure ! Dans tous les cas, l'Iberostar Bijela Park est idéalement placé pour partir à la découverte des merveilles des bouches de Kotor. L'hôtel reste ouvert toute l'année. A noter aussi que vous pourrez louer un vélo (trois euros pour 1h, 10 euros la journée). Le Wi-Fi est gratuit partout y compris dans les chambres, avec un très bon débit. Le parking est gratuit à condition de louer une voiture sur place, sinon il vous en coûtera 10 euros par jour. La formule tout compris fonctionne jusqu'à 23h. Deux salles de réunion peuvent accueillir 150 et 20 personnes. Vous trouverez un distributeur de billets. Deux chambres sont adaptées aux personnes à mobilité réduite. La boutique est ouverte de 7h à minuit, et chaque vendredi à 18h, des commerçants vendent des produits locaux.