L'hôtel compte 327 logements, dont dix suites de 68 m² avec salon, grand dressing, baignoire et douche séparée, donnant sur la mer. Spacieuses dès la catégorie standard (34 m²), les chambres pourvues d'un carrelage blanc et de murs blancs ornés de trois belles peintures et d'un grand miroir offrent une décoration contemporaine sobre avec des meubles en bois et quelques (légères) touches locales, à l'image des descentes de lit berbères ou les reproductions au mur. Côté équipement, tout y est : climatisation individuelle, télévision à grand écran plat diffusant TF1, Arte, M6, Euronews, France 5, France 24 et France 2, frigo minibar (eau et soda inclus) et petit coffre-fort à code digital gratuit. En revanche, il n'y a pas de connexion Internet. Il y a également un petit balcon aménagé de deux chaises en plastique, une tablette et un étendoir, mais seuls 20% bénéficient d'une vue sur la mer. Le mobilier comprend un lit queen size ou deux lits, avec des possibilités de chambres triples et quadruples, un grand bureau en bois surmonté d'un miroir et deux repose-valise. Le coin salon comprend une table carrée en bois et un fauteuil. La jolie salle de bains en marbre vert comprend une douche seule ou une baignoire munie d'une douche flexible, une poignée et un pose-savon protégée par une baie vitrée, peignoirs et chaussons, un sèche-cheveux basique au mur, des mouchoirs et des produits d'accueil basiques (savon, gel douche et shampoing). Les toilettes sont séparées.

Construit en 1992 et rénové en 2019 à l'occasion de sa labellisation Club Coralia, le Yadis Djerba Golf Thalasso et Spa abrite 327 chambres construites autour de six patios répartis en rez de chaussée et deux étages desservies par deux ascenseurs. Installé sous une grande et belle coupole blanche, le lobby de marbre se démarque par ses petits coins salons avec tapis et tables en bois, ses murs décorés de peintures contemporaines (dont des toiles de l'artiste tunisien Mahmoud Sehili) et ses baies vitrées ouvertes sur un jardin verdoyant de 14 hectares. La piscine principale s'apparente à un grand lagon profond d'1m90 aménagé de ponts et d'île au palmier, avec un accès en pente douce, comme à la plage. Surveillée de 9h à 18h, elle est surplombée par le pool bar et sa terrasse. En hiver, la grande piscine rectangulaire couverte sous verrière permet de nager à température clémente dans un bassin de 15 mètres de long. L'espace solarium comprend des transats en bois pourvus de matelas, des douches et des parasols en toile blanche. Les serviettes de bain sont fournies à la réception contre une carte.

Un hôtel, cinq possibilités ! Un restaurant buffet, deux restaurants à la carte, ainsi qu'un barbecue pizza au bord de la piscine, El Kastel, et un restaurant de plage en haute saison, La Marsa. Le chef est tunisien. Baptisé Ulysse, le restaurant principal sous forme de buffet avec show cooking d'une capacité de 650 places se prolonge par une terrasse de 200 places égayée de fleurs, et protégée du soleil par des parasols. Le matin, le petit-déjeuner propose en libre-service toutes sortes de plats, des omelettes aux crêpes, de 7h à 10h. Petit plus à souligner : un verre de jus d'orange frais est apporté à table, avec les boissons chaudes. Le déjeuner est servi de 12h30 à 14h30 et le dîner de 18h30 à 21h. Le soir, le buffet change de thème (italien, tunisien, pêcheur, méditerranéen etc.), mais il inclut toujours une ou plusieurs spécialités tunisiennes, ainsi qu'un coin pâte, pizza et grillades. De même, des spécialités tunisiennes sont proposées matin, midi et soir.

Pour varier les plaisirs, vous pourrez tester une fois durant votre séjour le restaurant tunisien à la carte Omar Khayam (un écrivain et savant perse musulman du 11ème siècle), à la jolie décoration traditionnelle, pour le dîner uniquement. Hébergé dans une minuscule salle en alcôve recouverte de tissu berbère rayé rouge et beige, il sert des plats arabes typiques (salade tunisienne, couscous au poisson ou poulet aux olives et citron confit) sur des tables basses en bois, entourées de banquettes. Un luthier assure l'ambiance musicale. Il n'y a que 35 places, pensez à réserver ! A proximité, le restaurant à la carte méditerranéen l'Alcazar a pris place dans un patio orangé aux couleurs de l'Andalousie, agrémenté d'une jolie fontaine. Ouvert uniquement pour le dîner, il n'y a que 70 places, il faut réserver, et il n'est pas inclus dans la formule. Le restaurant La Marsa (municipalité huppée du Grand Tunis entre Carthage et Gammarth) sur la plage n'est pas inclus. Il propose sandwich, salades, grillades de viande et poisson au feu de bois, de 12h à 17h puis de 19h à minuit. En revanche, le snack El Castel situé près de la piscine, est inclus dans la formule, proposant notamment grillades et barbecue de 12h à 15h, puis des pizzas et des crêpes jusqu'à 18h.

Il y a également de nombreux bars : L'Oasis à la piscine, ouvert de 10h à 17h, le bar de la plage Le Phare de 11h30 à 16h30, le bar salon Meninx (le nom d'un site archéologique situé sur la côte sud-est de Djerba) de 8h à minuit, situé sous la grande et belle coupole blanche du lobby, avec billard et scène pour le spectacle en hiver, le bar de nuit Adonis et le piano-bar Le Swing, de 16h à 23h, avec musique live une fois par semaine. Enfin, allez faire un tour au superbe et spacieux café maure à la décoration traditionnelle Halfaouine (nom d'un quartier animé de Tunis situé au nord de la médina), dont la splendide porte en bois, le mobilier, les coussins chamarrés, les effluves de thé à la menthe et de narguilé à la pomme évoquent irrésistiblement l'Orient. Ouvert de 16h à minuit, il dispose de deux salles et d'une terrasse. La chicha est payante mais le thé à la menthe et le café turc sont inclus, servis par un serveur en habit traditionnel. Et pour finir, le bar discothèque Adonis, de 22h à 4h du matin.

Ouvert de 9h à 13h et de 15h à 19h, le centre de thalassothérapie de 3 000 m² sur deux niveaux propose des cures ainsi que des soins spa à la carte. D'une capacité de 150 clients par jour, le centre comporte des cabines de soins secs et humides dont 16 salles de massage (dont trois doubles pour les couples), une cabine d'esthétique (manucure, pédicure, soins du visage, épilation), une piscine couverte chauffée, une salle de repos et relaxation avec tisanerie, matelas à eau, bains hydromassants, douches à jet et à affusion, enveloppement d'algue, couverture chauffante, un bain à vapeur, un sauna, un hammam traditionnel avec gommage et un bain à remous. Un parcours marin d'eau de mer éclairé par une verrière et des baies vitrées comprend la nage à contre-courant, cascade, bains bouillonnants et deux cols de cygne. L'accès coûte environ 12 euros. Au menu notamment, massage ayurvédique, suédois, californien, shiatsu et traditionnels avec des produits de cosmétique de la marque française Thalion. Musique, lumière tamisée, parfum, bougies, tous les éléments d'une ambiance zen sont réunis. La décoration au style arabo andalou est superbe ! Il y a également un salon de coiffure et de beauté.

Construit en 1992, le Yadis appartient à la nouvelle génération d'hôtels, celle qui n'a pas eu le droit de construire au bord de la mer. On accède à la belle plage de Sidi Meharez, où se promènent des dromadaires et des chevaux, en traversant le solarium de la piscine, puis en longeant une allée dallée sur une centaine de mètres. Comme sur le reste de l'île, le sable y est aussi fin et doux que blanc. Le Yadis y dispose d'un espace privatif, équipée de douches, transats blancs en plastique pourvus de matelas et parasols paillote, en accès libre. En revanche, les palapas sont payantes. L'eau est particulièrement claire à cet endroit et le sable doux et nettoyé chaque jour. Abrité sous une grande pergola, le bar de plage Le Phare permet de se désaltérer tout au long de la journée, de 11h à 16h30.

C'est aussi le restaurant de plage, La Marca, proposant une cuisine à la carte, mais payante, de 12h à 17h et de 19h à minuit. Le club nautique propose plusieurs activités payantes comme le parachute ascensionnel, et gratuites comme le kayak. Vous pouvez jouer au beach-volley (deux terrains), au football (terrain en gazon synthétique) et faire du tir à l'arc. La plage est surveillée et un drapeau indique le niveau de sûreté de la baignade. La plage arbore également le pavillon bleu, gage de propreté. Des beach party sont régulièrement organisées le weekend de 23h à 2h du matin. Bon point, la discothèque, mais aussi le théâtre, accueillant les spectacles, sont éloignés des chambres, donc pas de soucis pour le bruit !

L'équipe de 12 animateurs propose de nombreuses activités : ateliers cuisine, cours d'arabe, danse orientale, yoga, abdo fessier, aérobic, stretching, aquagym, waterpolo, fitness, gym, jeux, tournois, fléchettes, billard au bar salon Meninx, jeux d'échec géant, pétanque, ping-pong (en plein cagnard sans ombre), tir à l'arc, football (terrain en gazon synthétique à la plage), beach volley (deux terrains à la plage), et quatre terrains de tennis dont deux en terre battue et deux en quick. Bref, les sportifs seront aux anges, sans oublier la salle de gym spacieuse et climatisée aux équipements derniers cris, ouverte de 9h à 18h. Le soir, la mini disco des enfants débute à 20h30, puis le spectacle à 21h30 au bar Meninx (500 places) ou dans les gradins blancs en extérieur à la plage (350 places). De la musique live se déroule au piano bar Le Swing deux fois par semaine. N'oublions pas le bar discothèque Adonis jusqu'à 4h du matin, et les beach party le weekend. Le mini-club accueille les enfants de 4 à 12 ans en continu de 9h30 à 17h30. Il est très bien équipé avec une piscine profonde de 55 cm, une aire de jeux, des toilettes, un distributeur d'eau et la climatisation. Il y a aussi le club ado pour les 13 à 17 ans.

Le Yadis Djerba Golf Thalasso & Spa chouchoute les golfeurs : outre les tarifs spéciaux, l'hôtel met des moniteurs à disposition et offre des paniers repas à ses golfeurs. La formule tout compris fonctionne jusqu'à minuit. La connexion Internet Wi Fi est gratuite au lobby, sans code, mais inexistante dans les chambres. Le parking est gratuit pour les clients. Il y a cinq salles de réunion, deux grandes (650 et 350 places) et trois petites (30, 18 et 40 places). Deux chambres sont adaptées aux personnes à mobilité réduite. Vous trouverez un distributeur de billets au lobby. Sachez enfin qu'il y a une biberonnerie pour les bébés. Un parc aquatique est prévu en 2020. L'établissement fait partie du groupe hôtelier tunisien Yadis (oasis avec une palmeraie en berbère).