Le Riu Palace Ténérife est proposé en formule demi-pension, incluant le petit-déjeuner (servi de 7h30 à 10h30) et le dîner (servi de 18h à 21h30). Sous la houlette d'un chef italien, on savoure une cuisine internationale avec show cooking (viande, poisson) et des stands thématiques de cuisine canarienne, italienne et espagnole. Deux soirées à thème sont proposées chaque semaine. La salle pouvant accueillir 338 convives est bien décorée avec son lustre de cristal, et offre de belles vues panoramiques sur l'océan Atlantique. Les déjeuners, composés de plats légers ou de collations type tapas, sont payants. Ils se prennent au snack de la piscine ouvert de 13h à 15h30. Il comprend un buffet d'entrée (avocat à la crevette, poulpes...), puis propose le poisson du jour, des calamars frits, des hamburgers, du poulet à la thaï, des gambas encore les fameuses papas canarias à la sauce mojo rouge et verte.
Deux fois par semaine, les vacanciers ont l'occasion de savourer un repas à thème dans les restaurants fusion ou espagnol du complexe, le soir de 18h30 à 21h30. Pour ce faire, il est nécessaire de réserver, mais aucun supplément n'est à débourser ! Le restaurant espagnol n'est autre que le snack de la piscine qui devient restaurant à la carte le soir. Le restaurant fusion est le Krystal, que l'on retrouve dans tous les Riu Palace. La réservation est obligatoire d'autant qu'il n'y a que 27 places. Enfin, les voyageurs pourront déguster de délicieux cocktails (alcoolisés ou non) et apéritifs dans l'un des trois bars du complexe (payant), à savoir le piano bar, le bar de la piscine de 10h à 18h et le bar salon, ce dernier étant ouvert jusqu'à minuit. Il y a une scène intérieure, et sa terrasse communique avec celle du lobby bar.
Nicolas Pelé
Chef de rubrique
