Cindy Neves
Chef de rubrique
Affilié à la chaîne Starwoord, le Meridien Chang Mai occupe un bâtiment moderne, sans charme particulier, mais situé en plein centre-ville. On choisit cet hôtel, luxueux comme l'exigent les standards de la fameuse chaîne internationale, pour son nom et la qualité des prestations.
Situé en plein cœur de Chiang Mai à deux minutes à pied du marché nocturne et des commerces. L'aéroport se trouve à 7 kilomètres seulement.
Avec ses 384 chambres, subdivisées en huit catégories, le Méridien Chiang Mai n'est pas vraiment ce qu'on appelle un petit établissement. Le point commun à l'ensemble de l'hôtel est sans aucun doute l'espace, des énormes couloirs qui conduisent aux chambres, elles-mêmes extrêmement spacieuses, même dans les catégories les plus basses.
En ce qui concerne la décoration, des tons modernes et des couleurs douces ont été choisis pour la moquette et les coussins ; en outre, les grandes baies vitrées des pièces dominent la ville (la majorité des chambres occupe les étages supérieurs). Malheureusement il est impossible de les ouvrir et l'on se sent un peu comme un poisson dans un bocal ; en revanche, elles permettent d'admirer le ciel de Chang Mai. Les salles de bains sont spacieuses, agréables et la décoration y est soignée.
Inauguré en 2008, le Meridien Chiang Mai dispose d'une entrée qui ne vous laissera pas indifférents. La vaste salle en marbre beige qui accueille les clients présente des plafonds extrêmement hauts. Les couleurs pastel et des lignes essentielles tentent de faire oublier l'absence totale de fenêtres qui crée un espace refermé sur lui-même. On a fait ce qu'on a pu avec les moyens à disposition ; toutefois, le grand hall de l'hôtel n'invite pas à la flânerie car l'appel de l'extérieur est trop fort, comme dans le reste du pays.
Les prestations et la qualité du service sont impeccables mais le point faible de l'hôtel est sa position. Enclavé entre un bâtiment et une rue, il compte trop d'espaces sans fenêtres qui créent une atmosphère de " caverne ". Chic et design, certes, mais une caverne.
Seule la piscine échappe à la claustration. De petites dimensions, elle est située aux étages supérieurs, au milieu d'un peu de verdure, avec une vue sur les toits de la ville.
Le Méridien compte deux restaurants, comme d'autres hôtels de la chaîne : le restaurant principal, le " Latest Recipe ", et le " Favola ", spécialisé dans la gastronomie italienne. Le premier propose une cuisine internationale et asiatique et le second révèle un caractère italien plutôt surprenant dans le nord de la Thaïlande.
En effet, le chef, Gustavo Morelli, d'origine canadienne et italienne, de mère napolitaine et de père génois, est né à Montevideo au Chili. Citoyen du monde, comme dirait Platon, ce chef parle couramment l'italien, l'espagnol et l'anglais... Sa passion : la cuisine atomique, les produits frais et naturels ainsi que les traditions culinaires italiennes. Même la salle du restaurant exprime le désir du chef de partager son art : la cuisine est en fait un bloc-comptoir central complètement ouvert et les différentes tables s'alignent sur les côtés. On ne déplore que l'absence de vue et/ou de fenêtres : une décoration plus agréable aurait été parfaite. Au menu et dans les assiettes, une gastronomie italienne savamment et passionnément revue par le chef qui joue avec les ingrédients, les formes et les états physiques, laissant ses voyages colorer sa cuisine. Avec ses plats présentés à la perfection, le Favola est une expérience à vivre. Même s'il faut passer au-delà de l'axiome de départ : " c'est dommage de manger italien en Thaïlande ".
Basé sur le modèle " asset-light ", les murs de l'établissement appartiennent à un riche homme d'affaires thaïlandais, qui est également l'heureux propriétaire de la populaire Chang Beer.
remise en forme, salon de beauté, spa, massage, sauna
gym, fitness, golf
Elisa B.
l hotel dispone delle sue caratteristicbe di lusso ma non mi è piaciuto, senza vista sempre con quel sentimento di chiuso. pero la colazione
la colazione; il ristorante italiano con il suo chef simpaticissimo
senza luce,
Hotel de ville, confortable et idéalement situé au cœur de Chang Mai. L'Empress ne se trouve qu'à quelques minutes à pied du marché de nuit de Chang Mai et des principaux temples de la ville. Les chambres sont spacieuses et l'accueil agréable.
Mis à part plusieurs défauts, le Hmong Hilltribe Lodge Hotel Chiang Mai donne globalement satisfaction. Le voyageur sera convaincu par le tarif affiché, le standing ou la situation géographique, tous trois convenables. En séjournant en juillet, l'hôte bénéficiera du meilleur tarif possible c'est à dire 62 € par nuit.
Le Park Hotel Chiang Mai (The) soigne le principal et constitue un plaisant point de chute à Chiang Mai. Le tarif affiché, la localisation tout comme le confort se montrent convenables. Les clients partant en juillet bénéficieront du meilleur tarif : 38 € par nuit.
Le Centara Duangtawan Hotel Chiang Mai, datant de 1993, est parfaitement fidèle à son standing et devrait pouvoir convenir aux visiteurs de passage à Chiang Mai. S'il y a des points forts à mettre en lumière, ce sont bien la bonne situation géographique et le degré de confort honorable. Possédant 512 chambres réparties sur 24 étages, l'établissement arrive d'ailleurs à se démarquer grâce à ses prix convenables. 34 € par nuit : c'est le minimum que devront payer les voyageurs. Sachez que juillet est le moment optimal pour cela.
En dépit de modestes insuffisances, le Shangri-la Hotel Chiang Mai devrait convenir à vos attentes et vous permettre de loger plaisamment à Chiang Mai. La pratique prouve que la localisation et le confort sont tout à fait convenables. Composé de 281 chambres, l'hôtel arrive de surcroît à se distinguer en raison de son prix correct. On vous recommande de voyager en juin pour profiter du meilleur tarif possible à savoir 158 € par nuit.
Le PORN PING TOWER mérite en fin de compte ses 2 étoiles même s'il aurait pu faire mieux. On apprécie le bon rapport qualité / prix et la situation géographique centrale, au même titre que le confort satisfaisant. En séjournant au mois de juillet, le visiteur profitera du meilleur tarif possible à savoir 29 € / nuit.
Que vous alliez à Chiang Mai pour affaires ou bien pour les vacances, l'Angkhang Nature Resort vous offrira un séjour plaisant. En partie grâce au degré de confort convenable et aux tarifs corrects, on pardonnera un emplacement géographique moins heureux. Pour un tarif approchant 55 € par nuit, les hôtes de passage à Chiang Mai pourront résider dans ce 3 étoiles. Mais pour cela, il leur faudra s'y rendre au mois de juillet.
Le Grand Napat Serviced Apartment est parfaitement conforme à son standing et devrait pouvoir convenir aux visiteurs de passage à Chiang Mai. Rien n'est jamais complètement rose : les qualités réelles du tarif pratiqué et du standing pâtissent en revanche de l'emplacement géographique excentré. Comptez un minimum de 38 € par nuit pour séjourner au The Grand Napat Serviced Apartment. En l'espèce, juillet constitue la meilleure période.