L'hôtel vous accueille dans ses 97 chambres dans ses catégories standard, supérieur ou luxe et met à votre disposition de nombreux équipements vous permettant de passer un agréable séjour au milieu du plateau provençal. Les chambres sont dotées de ventilateur plafond, d'une TV, d'un téléphone, d'une salle de bains avec douche et WC et d'un coffre-fort payant. Chaque pièce dispose d'un balcon privatif dans lequel une vue spectaculaire est à portée de main.

Chambres de rêve avec une vue magnifique, salle de télévision, terrasse et piscine extérieure.

Le restaurant de l'hôtel vous propose des spécialités méditerranéennes entre autres. Vous trouverez aussi des repas aux saveurs provençales en formule demi-pension ou tout compris. Des repas sur demande pour les enfants ou pour les régimes spéciaux sont à disposition. Vous profiterez aussi d'un bar, un snack-bar et d'un petit-déjeuner buffet.

Pour le plus grand bonheur des petits, l'hôtel dispose de quatre clubs pour enfants selon les âges de 4 à 17 ans. Pour toute la famille : des excursions aux plus beaux endroits des alentours sont proposées. À titre d'exemple : vous pourrez visiter les champs de lavande de l'Abbaye Sénanque, le Colorado Provençal avec ses merveilleuses nuances d'orange ou même les villages de charme comme Gordes, Manosque et Les Baux-de-Provence. Mettez-vous aux activités sportives tels que le kayak, l'escalada, le parapente et la randonnée. La nuit tombée, place aux soirées dansantes, le karaoké et les spectacles.

Comme pour la plupart des clubs ULVF, le Castel Luberon propose des séjours en groupes sur des thématiques diverses. L'établissement propose un club d'été accessible gratuitement pour les enfants de 4 à 14 ans, il est ouvert du lundi au vendredi du 3 juillet au 28 août. Une connexion internet est disponible dans les aires communes, ainsi que des facilités pour les personnes à mobilité réduite. Les animaux ne sont pas acceptés dans cet établissement.