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Manosque
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Manosque

Par Constance Balland Constance Balland Rédactrice en chef Google Twitter

Avant de partir

Manosque c'est le charme des romans de Marcel Pagnol. Entre mer et montagne, la ville est la plus grande du département des Alpes-de-Haute-Provence. Située dans le sud-est de la France elle côtoie Avignon, Aix-en-Provence et Marseille. Jean Giono figure littéraire dominante du XXème siècle et manosquin pure souche écrit à propos de sa ville « Le véritable trésor de Manosque est sa beauté ». Une cité millénaire en forme de poire entourée de collines et de monts, respirez le charme de la Provence.

Au sein du parc naturel régional du Lubéron vaste ensemble végétal constitué de garrigues, falaises et rivières, la nature est à son apogée. La forêt de Pélicier, 1040 hectares de pins, de chênes et de cèdres, les collines du Mont d'Or et de Toutes Aures constituent des lieux privilégiés pour de jolies balades ou randonnées. Sans oublier les sublimes gorges du Verdon à 1h30 environ, considérées comme le plus beau canyon d'Europe. Survivante du raid des sarrasins qui mit à sac la ville en 966, Manosque conserve quelques vestiges d'une époque lointaine dans son centre historique. La porte de la Saunerie construite en 1382, l'Eglise St Sauveur et son presbytère, les petits hôtels particuliers de la Renaissance font l'âme de la ville. Manosque c'est aussi le lieu de production des produits cosmétiques l'Occitane. Ses lacs pittoresques, ses marchés provençaux, ses jolies petites places à l'ombre des platanes nous donnent envie de s'arrêter près de ses charmants oliviers.

À voir

A l'entrée de Manosque, la porte de la Saunerie, vestige du XIIème siècle, sur laquelle on peut apercevoir une représentation des armoiries « l'écusson aux quatre mains » emblème choisie par les Manosquins au XVème siècle faisant référence aux quatre portes de la ville. La deuxième et dernière restante de la ville étant la porte du Soubeyran construite au XIVème siècle. Le centre historique abrite de charmantes places, d'anciens hôtels particuliers de style Renaissance comme l'hôtel de ville. L'église Saint Sauveur alliance de styles roman et gothique et son orgue est classée monument historique. Créations plus modernes, la fondation Carzou ancien couvent décorée par le peintre Jean Carzou, et la Maison Jean Giono conservatoire de l'œuvre du romancier.

Plus ludique, le festival Musiks en été, en plein air qui présente des artistes de tous les horizons. Envie de devenir un expert en oléiculture ? Des visites gratuites du Moulin de l'Olivette vous dévoilent les secrets d'un savoir-faire ancestral. C'est aussi le cas de l'usine de la marque l'Occitane qui propose une visite au cœur de l'atelier de fabrication de ses cosmétiques, inspirés de l'art de vivre méditerranéen.

À faire

L'été, lors des grosses chaleurs, vous pourrez trouver un peu de fraîcheur au plan d'eau des Vannades qui propose diverses activités de sport et de loisirs (aviron, voile, mini-golf). Pour un moment de calme, la forêt de Pélicier au cœur de la ville offre de magnifiques points de vue sur les vallées et montagnes des alentours. La colline du Mont d'Or célébrée par Giono dans son roman « le Hussard sur le toit » à 1 km du centre-ville est l'occasion de découvrir la nature jolies balades en compagnie des oliviers. C'est aussi le cas de la colline Toutes Aures où passe le GR4. A ne pas manquer, les marchés provençaux à Manosque et dans les villages voisins, un vrai plaisir pour les sens ! Et pourquoi ne pas se détendre grâce aux vertus des eaux thermales de Gréoux-les-Bains à 15 km seulement de Manosque ?

Les plus

  • +  Un climat agréable
  • +  A proximité de la mer et de la montagne
  • +  Le charme de la Provence

Les moins

  • -  La qualité des réseaux routiers
  • -  Peu d'activités pour les jeunes

À penser

Il est indispensable d'avoir une voiture même si les infrastructures routières de la ville ne sont pas des plus modernes et le stationnement des plus faciles ! Manosque est une petite ville de Province, les commerçants ferment relativement tôt. La ville jouit du privilège certain de se trouver entre la mer et la montagne. Pour les mordus de ski, sachez que plusieurs petites stations de ski sont à environ 1h de Manosque comme Chabanon Selonnet, Montclar, le Grand puy, Saint Léger les Mélèzes, ou Orcières Merlette qui est un peu plus importante. Pour ceux qui veulent bronzer en contemplant le calme de la mer Méditerranée, les stations balnéaires de Carry-le-Rouet et de Sausset-les-pins sont les plus proches (comptez une heure de route). A plus de 2h, se trouve aussi les majestueuses Calanques de Cassis. Autre lieu immanquable dans la région, les Gorges du Verdon, véritable trésor de la nature unique en Europe.

À éviter

D'aller à Manosque pour faire la fête, on s'y rend avant tout pour profiter de la nature.

À déguster

Amoureux des produits de terroir, la gastronomie provençale regorge de saveurs et de couleurs. L'agneau de Sisteron, les vins AOC de Pierrevert, le fromage de Banon, le Miel de lavande, la truffe noire, les herbes de Provence et la célèbre huile d'olive vierge extra sont les produits phares de la région. Les fruits et les légumes aux saveurs envoûtantes s'accompagnent à merveille avec de délicieux poissons comme la truite, le lieu noir, ou le cabillaud, le tout accompagné de la célèbre mayonnaise à l'ail surnommée « aïoli ». Risotto crémeux au miel de Banon et miel de Provence, beignets de fleurs de courgettes, carpaccio d'agneau, crème brulée au miel de lavande comptent parmi les recettes que vous pourrez déguster dans la ville. Ne manquez pas la fameuse tapenade d'olives noires pour l'apéritif, succulente sur des toasts grillés !

À rapporter

Lors d'une visite au moulin de l'olivette, vous pourrez ramener de l'huile d'olive Vierge Extra fabriquée à partir d'olives cultivées sur les collines de Haute Provence. Des produits naturels de la marque l'Occitane tous élaborés sur les principes de la phytothérapie. Des tissus provençaux qui viendront égayer l'intérieur de vos foyers, du miel de lavande, et les célèbres olives en chocolat de la marque Doucet pour les plus gourmands !

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