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Découvrez Les vins France

Comment venir en Corse, déguster ses fromages, sans se laisser tenter par l'un des nombreux vins issus d'un des huit terroirs classés AOC (Ajaccio, Calvi, Cap Corse et Patrimonio, Porto-Vecchio, Figari, Sartène et les AOC Vin de Corse).
Les vins rouges, même si certains sont âpres et musclés, peuvent offrir un équilibre parfait, ce qui les rend idéal en accompagnement de charcuteries, de fromages ou de gibiers.
Les vins rouges :lLe clos d'Alzeto et le domaine de Pratavone pour le terroir d'Ajaccio, le domaine Fiumicicoli et Mosconi pour celui de Sartène, le domaine de Torracia pour celui de Porto-Vecchio, le clos Reginu pour Calvi, l'Arena et le Conca Ora pour le terroir de Patrimonio. On peut citer aussi le Cagna et le Canarelli qui, au fil du temps, se sont améliorés.
Les blancs présentent des arômes floraux et accompagnent magnifiquement les poissons et les fruits de mer.
Les vins blancs : on peut citer le Renucci blanc pour le terroir de Calvi, le clos Marfisi et l'Orenga de Galfory (qui est excellent) pour Patrimonio, le domaine de Tanella popur Figori et le clos Nicrosi en blanc ou en muscat pour le Cap Corse.
A boire, bien sûr, avec modération !

  • Les vins , Verres de vin... Corse ! , France
    Verres de vin... Corse !

    En Corse, huit terroirs sont classés AOC (Ajaccio, Calvi, Cap Corse et Patrimonio, Porto-Vecchio, Figari, Sartène et les AOC Vin de Corse).

    © Paul Grecaud / 123RF
  • Les vins , Vin en exposition , France
    Vin en exposition

    Le vin corse est l'héritage d'un savoir-faire qui remonte à l'Antiquité.

    © Viktoriya Chursina / 123RF
  • Les vins , Un petit verre ? , France
    Un petit verre ?

    Rouge, blanc, rosé ou muscat, les vins corses ont des saveurs et des couleurs variées.

    © Poisson d´Avril / age fotostock
  • Les vins , Les vignobles corses , France
    Les vignobles corses

    Entre mer et montagne, la qualité du vignoble corse est due au climat doux et estival.

    © Daniel Cremona licence creative commons
  • Les vins , Le travail dans les vignes , France
    Le travail dans les vignes

    La recherche de la qualité du terroir pousse les vignerons à s'orienter tant sur les vins de l'île de beauté que sur les AOC.

    © EASYVOYAGE
  • Les vins , Une table corse , France
    Une table corse

    Le vin est l'accompagnement indispensable des repas corses.

    © Hussenot / age fotostock
Constance Balland
Constance Balland Expert destination France

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