Languedoc-Roussillon : voyage dans la diversité culturelle

Avant de partir

Conseils de la rédaction

Avec son large front de mer, la région Languedoc-Roussillon est l'une des stars de la côte méditerranéenne. Argelès, Collioure, Sète ou le Cap d'Agde ne manquent pas de touristes l'été venu et il est souvent difficile d'y trouver sa place au soleil.
Comme pour tout le pourtour méditerranéen, le conseil principal que doivent suivre les futurs visiteurs de la région, surtout s'ils souhaitent passer leurs congés aux abords de la Grande Bleue, est de réserver son hébergement plusieurs mois à l'avance. Plus la période estivale approche et plus le choix se réduit, et les prix tendent à la hausse.
Une fois l'hébergement en poche, ce qui est une bonne chose de faite, tout n'est pas gagné pour autant. Sur place, les deux mois tant prisé, sont souvent synonymes de fortes fréquentations ce qui implique une masse de touristes sur les sites les plus visités. Conséquence de cet engouement pour la région: il faut s'attendre à passer de longues heures dans les bouchons aux abords des plages ou des villes principales, dans lesquelles il est d'ailleurs bien difficile de trouver une place.
Pour profiter au mieux de ses excursions à la découverte de l'arrière pays sans se gâcher le plaisir au retour avec des files interminables de voitures mieux vaut éviter de circuler en fin d'après-midi (heures de retour de la plage) et attendre le début de soirée.
A l'inverse, il est préférable de se rendre à la plage en matinée ou en fin d'après-midi si l'on préfère les bains de mer au bain de foule (le soleil est par ailleurs moins agressif).
Evidemment, la côte offre un intérêt indéniable aux vacanciers, mais il ne faut pas oublier que la région est riche d'un patrimoine architectural et humain impressionnant. Moins fréquenté que les plages en journée, l'arrière pays livre des lieux uniques comme les monuments de Nîmes (dont les fameuses arènes), la cité de Carcassonne, les châteaux cathares, l'Aven Arman ou la ville de Montpellier. Ces excursions sont alors l'occasion de découvrir une faune et une flore remarquables (Parc national des Cévennes, Loups du Gévaudan, vautours), une gastronomie riche (aligot, tome de Lozère, vins, huiles d'olives) et de pratiquer des sports en pleine nature (randonnée, canoë-kayak, escalade, spéléologie).

Indice de confort météo

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Constance Balland

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• Paris 5864
• Nice 1382
• Bordeaux 385
• Lyon 612

À visiter

• La gastronomie

  • L'aligot

  • La tome de Lozère

  • L'agneau de parcours

  • La brandade de morue

  • Les vins

  • La blanquette de Limoux

  • L'huile d'olive AOC de Nîmes

• La faune et la flore

  • Une région entre montagnes et forêts

  • Les loups du Gévaudan

  • Le Parc National des Cévennes

  • Les bisons de Sainte Eulalie

• Les arts et la culture

  • La ferme caussenarde et la ferme des Boisselets

  • Les bateliers de la Malène

  • Le belvédère des vautours

  • Musée des Beaux-Arts de Carcassonne

  • Musée d'art et d'histoire et musée archéologique

  • Musée des dinosaures d'Esperaza

  • Amphoralis, le musée des potiers gallo-romain

• Les monuments

  • Cathédrale de Mende

  • L'Aven Armand

  • Cathédrale Saint pierre de Montpellier

  • Châteaux du Pays Cathare

  • La cité de Carcassonne

  • Le château de Lastours

  • Le château de Peyrpertuse

  • Le château de Puilaurens

  • Le château de Puivert

  • Le château de Quéribus

  • Le château de Saissac

  • Le château de Termes

  • Le château de Villerouge

  • Le château d'Aguilar

  • Abbaye de Lagrasse

  • Les arènes de Nîmes

  • Le pont du Gard

  • Les remparts d'Aigues Mortes

  • Le Canal du Midi

• Les activités et les loisirs

  • L'Arbre à balades

  • Utopix

  • La pêche dans la Lozère

  • Randonner en Lozère

  • La cité des oiseaux et les loups de Carcassonne

  • Le château de Chalabre

  • Aqualand Port Leucate

  • Le train jaune

• Les sports

  • La spéléogie en Lozère

  • L'escalade en Lozère

  • Le canoë-kayak et les sports d'eau vive

  • Le ski en Lozère

  • Randonnée dans l'Aude

  • Le golf de Carcassonne

• Le shopping

  • Elie Barthélémy

  • Le moulin à huile de la Chartreuse

  • Les vignerons de Laudun

  • Lauranne de France

  • Maison Quinta