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Grasse

  • Considérée comme la capitale mondiale du parfum, la ville de Grasse, située dans l'ouest du département des Alpes-Maritimes, est un espace d'authenticité, de saveurs et de senteurs. 
Grasse bénéficie d'un climat méditerranéen qui lui permet d'avoir des températures exceptionnellement douces, même en hiver. Véritable balcon de la Côte d'Azur, Grasse est depuis le Moyen-Age, une ville d'intense activité ...
    © Simon Gurney / 123RF
Constance Balland
Constance Balland Expert destination France

Considérée comme la capitale mondiale du parfum, la ville de Grasse, située dans l'ouest du département des Alpes-Maritimes, est un espace d'authenticité, de saveurs et de senteurs.
Grasse bénéficie d'un climat méditerranéen qui lui permet d'avoir des températures exceptionnellement douces, même en hiver. Véritable balcon de la Côte d'Azur, Grasse est depuis le Moyen-Age, une ville d'intense activité commerciale, d'abord dans le tannage du cuir mais surtout dans la parfumerie. Aujourd'hui encore, la parfumerie demeure le principal pôle industriel de Grasse.
Les champs de lavande, de rose et de jasmin enveloppent la ville de senteurs rares et délicates. La ville a également réussis à développer de multiples activités sportives, culturelles et festives qui font d'elle un lieu touristique à ne pas manquer.

Grasse : que faire ?

Les activités de plein air ne manquent pas.
Les cinq circuits de randonnées proposés par la ville, permettent une autre approche du pays de Grasse.
La ville s'est spécialisée dans le golf ; amateurs et professionnels pourront s'exercer dans un cadre naturel magnifique grâce aux quatre circuits de golf.
Grasse offre aussi la possibilité de s'adonner au canyoning, à l'escalade et à des parcours aventures.
Les grottes de St Cézaire valent également le détour. A quelques kilomètres de Grasse, ces grottes millénaires donne à voir toute l'étendue de l'imaginaire et du merveilleux de la Nature, alliant une richesse exceptionnelle en concrétions à des formes fantastiques et d'une surprenante beauté.
A 30 minutes de Grasse, la réserve naturelle des Monts d'Azur, espace entièrement dédié à l'animal sauvage, abrite plus de 500 espèces dont beaucoup sont protégées par des conventions internationales. Des découvertes à pied ou en calèche permettent de s'approcher au plus près des animaux. Toujours encadrées par un membre de l'équipe scientifique, ces visites sont une merveilleuse opportunité de partir à la rencontre du monde animal.

Capitale de la parfumerie depuis le 17e siècle, Grasse possède un patrimoine riche. Un guide conférencier se fera le plaisir de vous conter l'art et l'histoire de la ville.
Grasse a conservé la structure urbaine créée à l'aube du XIIe siècle. C'est donc dans un réseau sinueux de ruelles étroites que l'on se promène.
A ne pas manquer ; les parfumeries Fragonard, Galimard, Molinard et le salon des parfums dont la visite est gratuite.
Poursuivez par les nombreux musées de la ville ; la villa musée de Fragonard, un musée consacré au costume et bijou de Provence, le musée d'art et d'histoire de Provence et le Musée International de la parfumerie.
En plus des musées, de nombreuses chapelles sont à voir, plus particulièrement celle de Saint-Thomas, à l'architecture baroque et provençale, datant du 18e siècle, restaurée avec une salle d'exposition.

  • Le panorama sur la mer et les massifs provençaux
  • A proximité de la mer, de la montagne et de Nice
  • De gros problèmes pour circuler et se garer
  • Le manque d'allées piétonnes pour pouvoir flâner en toute sécurité

Pense-bête

Le studio des Fragrances Galimard propose un atelier de 2h pendant lequel vous pourrez créer votre propre eau de parfum (100ml) pour 45 euros.

À éviter

Le centre-ville où il est quasiment impossible de circuler, et rien à voir, surtout avec des enfants en bas âge.

Grasse : que manger ?

La tourte de courge; dessert traditionnel de Noël
le fassum; chou farci à la viande, au fromage et aux légumes
les artichauts barigoule; artichauts cuisinés avec des oignons et du vin blanc
sou saussou; pâte aux concombres et aux amandes
les ganses; beignets de fleurs de courgette
la fougassette; fougasse légèrement briochée et aromatisée à la fleur d'oranger

Grasse : que rapporter ?

Le parfum que vous aurez crée au studio des Fragrances Galimard sera un merveilleux souvenir, alliant la tradition de la ville de Grasse à votre propre créativité.

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