Paia

En été, les plages des environs de Pa'ia sont des spots de premier choix pour s'initier au windsurf et au kite surf.
De décembre à mai, ce sera surtout vers l'observation des baleines qu'il faudra se tourner, elles sont particulièrement nombreuses à longer les côtes de Maui.
Et pourquoi pas s'offrir le rêve d'un tour en hélicoptère ? Entre océan et volcan, Maui offre des somptueux paysages de jungle, cascade, gigantesque vagues... de quoi s'en mettre plein les yeux ! (départ de l'aéroport de Kahului).

Que vous soyez fan ou non, un passage par Hookipa Beach est à ne pas manquer. Le spectacle des windsurfers est impressionnant et l'ambiance qui règne sur la plage très sympathique. Pourquoi ne pas y faire un stop sur le chemin de la North Coast drive qui mène jusqu'à Hana, une superbe route panoramique dans la jungle, entre volcan et océan.
La culture de la canne à sucre et l'industrie sucrière ont été à la base de la création de Pa'ia. La ville est encore entourée de champs de canne. Le 'sugar mill' de Pa'ia peut-être visité, ainsi que l'Alexander & Baldwin Sugar Museum sur la route de Kahului.

Pa'ia est un bon spot de shopping. C'est un peu chère mais vous trouverez tout ce qui se fait de mieux pour la pratique du surf, du windsurf, du kite surf... et tout le 'way of life' qui va avec. Le centre de la petite ville compte aussi de nombreuses boutique de déco et galeries d'art.