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Le sud des Etats-Unis
© Jon Bilous / 123RF
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Visiter - Le sud des Etats-Unis
Par Octavie Pareeag Octavie Pareeag Chef de rubrique

Depuis les saloons du Texas, jusqu'à la piste du blues dans le Mississippi ou la demeure d'Elvis Presley, le sud des Etats-Unis est un gigantesque musée qui nous fait voyager au cœur d'un patrimoine culturel reconnu mondialement. Les sites historiques sont nombreux et nous rappellent une histoire marquée par le déplacement des peuples amérindiens, la guerre de Sécession, et l'esclavage. Le voyageur peut s'instruire dans le centre de la NASA à Houston ou dans le musée des droits civils à Memphis, puis se divertir dans les nombreux festivals que compte le sud des Etats-Unis. Les amoureux de la nature, quant à eux, ne seront pas déçus par ce monde sauvage et mystérieux, en s'enfonçant dans les bayous de Louisiane ou en voguant sur les eaux du Mississippi, pour la promesse d'un voyage unique au monde.

Les sites

Le Sud des Etats-Unis hérite d'un riche patrimoine. Cette région reste notamment marquée par la guerre de Sécession et par l'esclavage. On découvre cette histoire au fil du voyage, en se rendant dans les nombreux forts, dans la capitale " cowboy " du monde au Texas, ou sur les sites du chemin de fer clandestin autrefois emprunté par les esclaves dans le Maryland.

La gastronomie

Une gastronomie épicée et colorée vous attend dans le sud des Etats-Unis. Le voyageur aura l'occasion de goûter le poisson-chat frit du Mississippi, la cuisine Tex Mex, ou le traditionnel gumbo de Louisiane. N'oubliez pas de faire étape à l'usine de production du Tabasco ou dans les nombreuses distilleries de Bourbon !