La ville de Ségovie se dresse sur une arête rocheuse séparant deux cours d'eau. L'alcazar domine l'ensemble. Dans la partie opposée, un aqueduc romain, construit à la fin du 1er siècle après J.-C, s'étend sur plus de 800 m. Ses 128 arches mesurent jusqu'à 29 m de haut. Son impostante cathédrale, ses remarquables églises romanes et ses innombrables couvents et monastère font également partie de ses richesses historiques. C'est autour de la plaza Mayor que la ville s'anime à la tombée du jour.