Dans la région de La Mancha, les fans de l'œuvre de Miguel de Cervantès auront l'opportunité de revivre les aventures de l'ingénieux hidalgo au travers de quelques lieux mentionnés dans le livre. L'une des communes de cette route est la magnifique ville de Villanueva de los Infantes (Ciudad Real) qui possède une importante richesse architecturale datant des époques baroque et Renaissance de La Mancha. Ancien chef-lieu de l'Ordre de Santiago, la localité a vu mourir le célèbre écrivain Francisco de Quevedo. Elle abrite de nombreuses maisons en grès sur lesquelles vous pourrez admirer plus de 200 blasons héraldiques. El Toboso, le village de Dulcinée, situé à Tolède, est un autre lieu décrit dans l'œuvre de Cervantès. Il faut distinguer trois édifices dans cette commune : le couvent de Trinitarias Recoletas, la Maison de Dulcinée ainsi que la façade du couvent de Franciscanas. Enfin, amusez-vous dans un décor de moulins comme celui qu'offrent les villages de Consuegra (Tolède) ou Campo de Criptana (Ciudad Real).