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Le Marché Central Espagne
Par Nicolas Pelé Nicolas Pelé Chef de rubrique Google Twitter

Découvrez Le Marché Central

Situé face à l'église Saint Jean du Marché, une ancienne mosquée comme de nombreuses églises de la ville, le Marché Central fait partie des lieux emblématiques de Valence. Cet immense édifice Art Nouveau inauguré en 1928 est composé de fer, briques, faïences et mosaïques. Les 8 000 m² et les 400 étals du Marché Central, le plus grand marché couvert d'Europe, offrent une grande variété de produits locaux. Sur le toit de l'édifice, la girouette d'un poisson rend hommage aux poissonniers, tandis que la girouette d'une perruche rend hommage aux marchands de légumes. On déambule parmi les 1000 stands aux étals colorés et bien présentés, humant les parfums des jambons qui pendent, des poissons, des fruits de mer, des fruits et légumes mais aussi des épices. Soyez vigilant, la foule compacte est propice aux pickpockets ! Ouvert du lundi au samedi de 7h30 à 14h30, le Marché Central abrite également un bar à tapas dont le chef officie dans un restaurant étoilé au Guide Michelin : le Central bar by Ricard Camarena, où tous les plats sont confectionnés avec les ingrédients du marché.

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Le Marché Central en images

Le Marché Central , Espagne
Un édifice Art Nouveau

Cet immense édifice Art Nouveau inauguré en 1928 est composé de fer, briques, faïences et mosaïques.

© Alexis Bidegain/Easypresse
Le Marché Central , Espagne
Majestueuse coupole

Sur le toit de l'édifice, la girouette d'un poisson rend hommage aux poissonniers, tandis que la girouette d'une perruche rend hommage aux marchands de légumes.

© Alexis Bidegain/Easypresse
Le Marché Central , Espagne
Le plus grand marché couvert d'Europe

Les 8 000 m² et les 400 étals du Marché Central, le plus grand marché couvert d'Europe, offrent une grande variété de produits locaux.

© Alexis Bidegain/Easypresse
Le Marché Central , Espagne
L'un des des lieux emblématiques de Valence

On déambule parmi les 1000 stands aux étals colorés, humant les parfums des jambons qui pendent, des poissons, des fruits de mer, des fruits et légumes mais aussi des épices.

© Alexis Bidegain/Easypresse
Le Marché Central , Espagne
Un restaurant de tapas

Le Marché Central abrite un restaurant de tapas : le Central bar by Ricard Camarena, où tous les plats sont confectionnés avec les ingrédients du marché.

© Alexis Bidegain/Easypresse
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