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Découvrez Lanzarote - Le jardin de cactus Espagne

Situé au nord de l'île parmi les plantations de cactus de Guatiza pour la culture de la cochenille, à Tiagua, le Jardín de Cactus réalisé en 1990 a été la dernière œuvre du fameux architecte local César Manrique à Lanzarote. L'artiste a transformé une ancienne carrière d'extraction de cendre volcanique en un théâtre-forum pour y présenter une plantation de cactus. Au total plus de 10 000 cactus représentant 1 450 espèces différentes originaires d'Amérique, de Madagascar et des Canaries bien sûr sont présentés dans des terrasses à multiples niveaux. Tous ces cactus ont été réunis par l'expert en botanique Estanislao Gonzalez Ferrer. L'ensemble est complété par un ancien moulin restauré et blanchi à la chaux qui montre à l'intérieur l'élaboration de la farine de « millet » canarien utilisée pour préparer le gofio. Les paysans de Lanzarote utilisent le matériau de cendre volcanique connu aussi comme « rofe » ou « picon » (charbon mou) pour couvrir les cultures et maintenir l'humidité nocturne. Quant à la cochenille, il s'agit d'un insecte parasite élevé sur les pousses de figuiers de Barbarie, dont on extrait un colorant naturel utilisé comme teinture textile. Le site est ouvert de 10h à 17h45 (de 9h à 19h en été).

  • Lanzarote , Le jardin de cactus , Espagne
    Lanzarote - Le jardin de cactus

    Aménagé par César Manrique, le jardin de cactus est surveillé par un joli moulin à vents restauré et blanchi à la chaux.

    © Office du Tourisme des Canaries
  • Lanzarote , Le jardin de cactus , Paysan cultivant la cochenille , Espagne
    Paysan cultivant la cochenille

    Le jardin de cactus se trouve au nord de l'île parmi les plantations de cactus de Guatiza pour la culture de la cochenille, à Tiagua.

    © Igor Lubinetsky
  • Lanzarote , Le jardin de cactus , Un jardin musée , Espagne
    Un jardin musée

    L'artiste a transformé une ancienne carrière d'extraction de cendre volcanique en un théâtre-forum pour y présenter une plantation de cactus.

    © Igor Lubinetsky
  • Lanzarote , Le jardin de cactus , La dernière œuvre de césar Manrique , Espagne
    La dernière œuvre de césar Manrique

    Les cactus sont présentés dans des terrasses à multiples niveaux.

    © Igor Lubinetsky
  • Lanzarote , Le jardin de cactus , Un total de 10 000 cactus , Espagne
    Un total de 10 000 cactus

    Ils représentant 1 450 espèces différentes originaires d'Amérique, de Madagascar et des Canaries.

    © Ivern Photo / age fotostock
  • Lanzarote , Le jardin de cactus , Un ancien moulin restauré , Espagne
    Un ancien moulin restauré

    Il montre à l'intérieur l'élaboration de la farine de "millet" canarien utilisée pour préparer le gofio.

    © Ivern Photo / age fotostock
Nicolas Pelé
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