Lanzarote , la vallée de La Geria , La vallée de La Geria , Espagne
La vallée de La Geria à Lanzarote

Les vignes se trouvent à la lisière du parc de Timanfaya, au milieu d'un époustouflant décor de volcan !

© C. Rodrigues
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Lanzarote - La vallée de La Geria Espagne
Par Nicolas Pelé Nicolas Pelé Chef de rubrique Google Twitter Fiche Profil

Découvrez Lanzarote - La vallée de La Geria

Les vignes à Lanzarote bénéficient d'une technique de culture unique au monde : Le sable noir volcanique, appelé picon, combiné à un muret de pierre volcanique (destiné à protéger les vignes du vent) préserve l'humidité de la terre et permet une bonne croissance des vignes. Cette technique garantit un processus artisanal, depuis la plantation jusqu'à la récolte du raisin. Les vins produits sont classés selon une appellation d'origine qui réunit une dizaine de caves. Les trois vins les plus appréciés de l'île sont le Moscatel (vin doux), le vin de Malvoisie (vin blanc) et le rouge de Lanzarote. Le vin blanc de Malvoisie est le plus réputé. Il est produit dans la vallée de La Geria, à la lisière du parc de Timanfaya. Près du village de Masdache, on peut visiter le musée du vin des caves El Grifo fondées en 1750, le plus ancien des vignobles des Canaries!

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Lanzarote - La vallée de La Geria en images

Lanzarote , la vallée de La Geria , Espagne
Vignes de la Géria

Le sable noir volcanique, appelé picon, combiné à un muret de pierre volcanique préserve l'humidité de la terre et permet une bonne croissance des vignes.

© C. Rodrigues
Lanzarote , la vallée de La Geria , Espagne
Vin AOC

Les vins produits sont classés selon une appellation d'origine qui réunit une dizaine de caves.

© C. Rodrigues
Lanzarote , la vallée de La Geria , Espagne
Une technique de culture unique au monde

Les trois vins les plus appréciés de l'île sont le Moscatel (vin doux), le vin de Malvoisie (vin blanc) et le rouge de Lanzarote.

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Lanzarote , la vallée de La Geria , Espagne
Picon

Les murets de pierre volcanique (picon) protègent les vignes du vent.

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Lanzarote , la vallée de La Geria , Espagne
Le plus ancien vignoble des Canaries

Cette technique garantit un processus artisanal, depuis la plantation jusqu'à la récolte du raisin. Le vin blanc de Malvoisie est le plus réputé.

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