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La culture viticole Espagne
Par Nicolas Pelé Nicolas Pelé Chef de rubrique Google Twitter

Découvrez La culture viticole

La Rioja respire le vin, et de la meilleure qualité qui soit. Il n'y a rien à ajouter concernant cet excellent produit, si apprécié et cotisé dans le monde entier. Un beau voyage au travers de la culture viticole de La Rioja peut débuter en parcourant les vignes qui s'étendent depuis les montagnes Obarenses jusqu'à Los Cameros, en parsemant toute la communauté. De nombreuses routes et sentiers parcourent en effet les vignobles, et certaines entreprises proposent même de les visiter. Il existe aussi des caves qui organisent des excursions afin de connaître tout le processus d'élaboration du vin, des ceps à la table ou à la gourde ! Il existe de nombreux points d'intérêts dans toute la communauté associés à la tradition viticole, comme les pressoirs : formations rocheuses où l'on écrasait autrefois le raisin pour en extraire le moût ou les garde-vignes : des constructions coniques, aux formes variées selon la zone où ils se trouvent servant de remise. Enfin, une visite au musée de la culture du vin Dinastía Vivanco s'impose afin de mettre en contexte tout ce que vous avez appris sur le vin. Dans ce centre d'exposition, considéré l'un des meilleurs du monde sur ce sujet (lauréat du Best of Tourisme du Vin Australie 2004), il est possible d'apprécier de très importantes œuvres des débuts de l'élaboration du vin : égyptiennes, grecques, et même modernes, comme des Picasso, autour de ce motif. Ce musée peut se compléter avec la visite au centre d'interprétation du vin, qui se trouve à Haro, pas moins important pour connaître ce monde fascinant. Il s'agit d'un espace qui retrace tout le processus de l'élaboration au travers d'expositions, de projections et de panneaux. C'est un bon complément qui permet de mieux comprendre le vin et déguster ainsi un bon Rioja sous une autre perspective.

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La culture viticole en images

La culture viticole , Espagne
La culture viticole © Alberto Loyo / 123RF
La culture viticole , Espagne
La culture viticole © Kiko Jimenez / 123RF
La culture viticole , Espagne
La culture viticole © Kiko Jimenez / 123RF
La culture viticole , Espagne
La culture viticole © Jennifer Stone / 123RF
La culture viticole , Espagne
La culture viticole © Guillermo Avello / 123RF
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