Cienfuegos

Cienfuegos abrite la plus profonde baie du pays et était le lieu favori des navigateurs, pirates et commerçants. Elle fut découverte par Christophe Colomb en 1494. La ville fut crée par les français qui y ont laissé leurs empreintes (architecture néoclassique, allées rectilignes). Cienfuegos est une ville mais garde une ambiance de village avec ses ruelles aux arcades couleurs pastel où les habitants se proménent et se protégent de la chaleur.
Cienfugos ne manque pas de charme. A découvrir!

Voir le parque Jose Marti, c'est la place principale du centre ville. Faire un tour vers la cathédrale de la Purisima Conception. Se balader sur la punta Gorda, le Malecon de Cienfuegos, palais ancien, casino y sont parsemés.

Cienfuegos est un petite ville coloniale qui a su garder une ambiance villageoise. C'est aussi un port industriel. Sur la presqu'île de puntta gorda, vous y trouverez de nombreux casinos.

Pensez à ne pas venir pendant la période des cyclones, en octobre et novembre.

Ne pas parler politique avec les cubains, ce sujet est tabou et ils ne vous réveleront rien de leur avis sur le régime.

La cuisine cubaine est peu diversifiée. Poulet, poissons, riz, pommes de terre ou bananes frites sont les principaux aliments de la cuisine cubaine, mais de plus en plus de restaurants ouvrent proposant de la cuisine internationale.

Du rhum sans aucun doute et des cigares spour les amateurs.