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Quebec Ville

Une ville musée qui pourtant a su se moderniser et proposer des lieux tendances, tout comme sa grande soeur Montréal. Québec fait partie des incontournables de la région éponyme. Son château le long des rives du St Laurent, est un symbole dans toute la région.
  • Le long du Saint-Laurent, la ville fortifiée de Québec ou « Petite France » est véritablement l'âme du Canada français. Son architecture, sa population et son esprit semblent tout droit venus de l'autre côté de l'Atlantique. Ses environs, la région de Chaudière-Appalaches au sud et celle de Québec au nord attirent les amateurs de grands espaces, qui viennent y pratiquer, été comme hiver de nombreuses ...
    © Mickael David
  • Berceau de la civilisation française en Amérique du Nord, Québec est inscrite à la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.
    © Mickael David
  • La Haute-Ville de Québec est située sur le cap Diamant, un promontoire de 98 mètres surplombant le fleuve Saint-Laurent.
    © Mickael David
  • Ce quartier dont la rue principale porte le même nom, est l'endroit le plus typique de Québec et y magasiner est un passage obligé.
    © Mickael David
  • Symbole de la ville, le château est un hôtel qui acceuille les personnalités de passage dans la ville. Un lieu dans lequel tradition et modernité se marient à perfection.
    © Mickael David
  • Et si, plutôt que de prendre une voiture, vous optiez pour une balade en calèche dans le Vieux Québec, histoire de faire un saut dans le passé.
    © Mickael David
  • La ville de Québec allie architectures de styles français, anglais, nord-américain, moderne et ancien. Un mélange pour le moins original qui séduira les amateurs d'urbanisme.
    © Mickael David
Constance Balland
Constance Balland Expert destination Canada

Le long du Saint-Laurent, la ville fortifiée de Québec ou " Petite France " est véritablement l'âme du Canada français. Son architecture, sa population et son esprit semblent tout droit venus de l'autre côté de l'Atlantique. Ses environs, la région de Chaudière-Appalaches au sud et celle de Québec au nord attirent les amateurs de grands espaces, qui viennent y pratiquer, été comme hiver de nombreuses activités allant de la pêche ou le kayak à la randonnée sur les milliers de kilomètres de sentiers en passant par la motoneige, le ski de fond et le traîneau à chiens.

Quebec Ville : que faire ?

Visiter le Château Frontenac, hôtel le plus photographié au monde et véritable symbole de la ville. Des visites y sont organisées durant lesquelles des personnages en costumes d'époque vous conte l'histoire des lieux.
Entre le château Frontenac et le Saint-Laurent, on découvre une piste de luge très amusante. Un peu plus loin, ne manquez pas de prendre le funiculaire qui rejoint la Basse Ville à la Haute ville. L'été, louer un vélo et emprunter la piste cyclable qui va du centre de Québec à Montmorency en passant par le vieux port.
Dans les environs de Québec, les activités à pratiquer sont nombreuses : pêche, randonnée et baignade dans les lacs l'été et ski de fond, motoneige, traîneau à chiens et pêche blanche l'hiver. Après toutes ces activités, il n'y aura rien de plus plaisant que de se reposer dans son chalet québécois.

Dans la ville de Quebec, le quartier du Vieux Québec avec ses petites rues charmantes, comme celle du Petit-Champlain, qui font la réputation de la ville, le Château de Frontenac, la basilique et la cathédrale, le Vieux-Port, la place d'Armes, charmante place au cœur de la ville et les fortifications.
Dans les environs, la chute de Montmorency, à 7 km à l'est de Québec, la côte de Charlevoix qui traverse de nombreux villages aux multiples richesses architecturales, historiques et naturelles.

  • Le quartier du Vieux-Québec
  • La traversée du St Laurent en bateau
  • Le Chateau Frontenac qui trône
  • La patinoire, la luge et autres activités en plein centre ville
  • Manque d'animations nocturnes

Quebec Ville : que visiter ?

Les arts et la culture

Pense-bête

A emporter des affaires très chaudes en hiver et très légères en été... Pas très original mais s'il fait froid à Québec, les températures peuvent descendre jusqu'à moins 40°C, voire moins 50°C alors qu'en été, il fait très chaud

À éviter

Eviter de vous moquer de l'accent des Québécois. Sachez qu'ils trouvent le notre tout aussi ridicule mais ils ont l'avantage de comprendre tout ce qu'on leur dit, contrairement à nous.

Quebec Ville : que manger ?

Commençons par l'aliment numéro un du Québec, le sirop d'érable que l'on retrouvera dans tous les plats, de la salade au dessert en passant par la viande. L'hiver, les sucettes de sirop d'érable à la tire se dégustent à côté de la patinoire aménagée devant le théâtre. Très présentes aussi, les canneberges ou myrtilles sont régulièrement servies avec les terrines ou je gibier. Succulent !
Au restaurant, goûtez aux spécialités québécoises telles que les terrines en tout genre, le gibier sous toutes ses formes et bien entendu, la truite. Tout repas compte un potage, on vous en servira de saveurs variées et originales. Enfin, sachez qu'au Québec aussi il y a du fromage... Pas de camembert mais d'autres fromages très bons. Dans les restaurants, on vous proposera souvent une assiette de fromages québécois, goûtez-y !

Quebec Ville : que rapporter ?

Dans les boutiques de la rue Petit-Champlain, de nombreux souvenirs de la chapka au pot de sirop d'érable en passant pas des petits gadgets. Cependant, mieux vaut acheter son sirop d'érable dans l'une des nombreuses cabanes à sucre de la région.
Dans la région de Chaudière-Appalaches, le village de Saint-Port-Joli est un important centre d'artisanat.

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  • 9.55 /10
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