Le temple de Preah Vihear est un temple hindou dédié au dieu Shiva. Situé au bord d'un plateau dominant la plaine du Cambodge, il a longtemps été temple de la discorde entre le Cambodge et la Thaïlande. Sur décision de la Cour Internationale de Justice, le temple de Preah Vihear est, aujourd'hui, bel et bien propriété du royaume cambodgien.
Ce temple date du IXème siècle et s'étend sur 800 mètres. Habituellement, les temples khmers sont rectangulaires et orientés vers l'Est. Le Preah Vihear, lui, est unique en son genre.
Construit sur les fondements d'un ermitage fondé au IXème siècle, il est composé de plusieurs sanctuaires reliés par un système de chaussées et d'escaliers. Il n'est pas non plus, comme le sont la plupart des temples khmers, au centre d'une cité mais plutôt un centre de pèlerinage et de retraite.
Figure emblématique de l'architecture khmère, le site est bien préservé grâce à sa situation reculée. Son architecture exceptionnelle brille par son adaptation à la fois aux contraintes naturelles et aux fonctions religieuses. La finesse des sculptures et la qualité des ornementations ne font qu'ajouter de la valeur à l'édifice.
Il est aujourd'hui inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2008.