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Olinda

  • Olinda, cité coloniale, offre le calme de ses ruelles. Le couvent franciscain de São Francisco renferme une église et une chapelle. Notez ses tableaux d'azulejos qui représentent des scènes de la vie de Saint François d'Assise. Les contemplateurs aiment la praça da Sé et sa vue sur le littoral. En fin d'après-midi et le week-end, les habitants ont l'habitude de se retrouver sur cette place pour boire, ...
    © Jamie Hotchin Stylianou / 123RF
  • Cette ville coloniale portugaise fait  partie des plus vieilles cités du Brésil.
    © Jamie Hotchin Stylianou / 123RF
  • Les contemplateurs aiment la praça da Sé et sa vue sur le littoral.
    © Jamie Hotchin Stylianou / 123RF
  • Il renferme une église et une chapelle. Ses tableaux d'azulejos représentent des scènes de la vie de Saint François d'Assise.
    © Jamie Hotchin Stylianou / 123RF
  • La ville moderne et le vieux centre tout en contraste.
    © Jamie Hotchin Stylianou / 123RF
  • Un cadre bucolique pour une promenade en ville.
    © Jamie Hotchin Stylianou / 123RF
  • En fin d'après-midi et le week-end, les habitants ont l'habitude de se retrouver sur cette place pour boire, manger et écouter de la musique.
    © Jamie Hotchin Stylianou / 123RF
Nicolas Pelé
Nicolas Pelé Expert destination Brésil

Dans le nord-est du Brésil, à 5 km de Récife, dans l'état du Pernambouc, Olinda, cité coloniale fondée en 1535, classée par l'Unesco, offre le calme de ses ruelles. Le couvent franciscain de São Francisco renferme une église et une chapelle. Notez ses tableaux d'azulejos qui représentent des scènes de la vie de Saint François d'Assise. Les contemplateurs aiment la praça da Sé et sa vue sur le littoral. En fin d'après-midi et le week-end, les habitants ont l'habitude de se retrouver sur cette place pour boire, manger et écouter de la musique.

Olinda : que faire ?

Prendre un verre sur la praça da Sé en admirant la vue sur le littoral. Faire un tour à Recife, qui n'est qu'à 5 km d'Olinda. Se baigner dans l'une des plages paradisiaques de l'état du Pernambouc, comme Porto de Galinhas, Carneiros, Serinhaem ou encore Tamandaré.

Le couvent franciscain de São Francisco, la rua do Amparo.

  • Le charme d'une cité coloniale classée par l'Unesco.

Pense-bête

Il y a beaucoup de monde durant le carnaval, fameux à Olinda.

À éviter

La période du carnaval si l'on craint la foule.

Olinda : que manger ?

Des ananas, du jus de haricot noir (caldinhos), des noix de coco, des huîtres, du fromage grillé, des guaiamum (gros crabes à la chair goûteuse).

Olinda : que rapporter ?

Un CD de frevo, la musique locale, jouée par des fanfares, cuivres et caisses claires, chanté en coeur et dansé selon un code précis, une musique que l'on apprécie notamment à l'occasion du carnaval de Recife et d'Olinda.

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