Découvrez Les churrascarias Brésil

Ces restaurants, incontournables pour manger à la brésilienne, proposent une abondance de viandes rôties à la broche. On appelle "churrasco" ce genre de mets, d'où le nom des restaurants. Pour un prix fixe, on y mange à volonté. Les grillades sont accompagnées d'un plantureux buffet de salades, de pâtes, de riz et de pommes de terre. Les serveurs apportent à table des filets entiers grillés. Le boeuf est le meilleur, mais on propose aussi de l'agneau et du poulet. Pour faciliter le service, chaque client dispose d'un rond de carton bicolore. Côté vert, les serveurs remplissent l'assiette ; côté rouge, ils s'arrêtent. Ceux qui préfèrent poissons et fruits de mer pourront essayer une churrascaria qui propose ces plats en plus de la viande.

  • Les churrascarias , Brésil
    Les churrascarias

    Les grillades sont accompagnées d'un plantureux buffet de salades, de pâtes, de riz et de pommes de terre.

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  • Les churrascarias , Appétissantes grillades , Brésil
    Appétissantes grillades

    Ces restaurants, incontournables pour manger à la brésilienne, proposent une abondance de viandes rôties à la broche.

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  • Les churrascarias , A la broche , Brésil
    A la broche

    On appelle "churrasco" ce genre de mets, d'où le nom des restaurants.

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  • Les churrascarias , Grillades à la brésilienne , Brésil
    Grillades à la brésilienne

    Les serveurs apportent à table des filets entiers grillés.

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  • Les churrascarias , Assortiment de viandes , Brésil
    Assortiment de viandes

    Le boeuf est le meilleur, mais on propose aussi de l'agneau et du poulet.

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  • Les churrascarias , La viande en fête , Brésil
    La viande en fête

    Pour faciliter le service, chaque client dispose d'un rond de carton bicolore. Côté vert, les serveurs remplissent l'assiette ; côté rouge, ils s'arrêtent.

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Nicolas Pelé
Nicolas Pelé Expert destination Brésil

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