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Les bons exemples de l'écotourisme

Côté écologie, les choses bougent doucement dans l'hôtellerie. Certes tous les hôtels mettent désormais une petite note dans les salles de bains mentionnant que "par soucis pour l'environnement les serviettes ne seront lavées que si elles sont posées au sol", et personne n'ose mettre sa serviette par terre. Mais cela ne suffit pas ! Certains établissements ont alors mis en place le tri des déchets pendant que d'autres misent sur l'économie d'énergie, le recyclage de l'eau ou l'utilisation de matériaux locaux pour la construction et la déco de l'hôtel. Chacun fait se qu'il veut mais surtout ce qu'il peut ! Economie de temps et d'argent ou réelle conscience écologique ? Alors que pour certain on peut se poser la question, pour d'autres, aucun doute, la priorité est de protéger l'environnement. La plupart de ces établissements, situés en pleine nature, ont tout intérêt à préserver le cadre 5 étoiles qui les entoure. Pour les autres, chapeau bas, l'intérêt personnel est inexistant ! Voici 10 exemples d'hôtels que nous avons pu inspecter sous toutes les coutures et à qui nous tirons notre révérence pour leur engagement dans la protection de la nature.