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Oistins

  • Oistins, village de pêcheurs, s'impose pour la qualité de son poisson frais vendu sur son port, l'un des principaux de la Barbade. Ne manquez pas chaque vendredi et samedi soirs les Oistins Fish fry ! Vous aurez l'occasion de savourer des spécialités locales. On se régale de poissons et crustacés fraîchement pêchés, dorés au barbecue ou cuits au four et proposés à des prix très abordables, accompagné ...
    © Peter Alix / age fotostock
  • Vous aurez l'occasion de savourer des spécialités locales.
    © Peter Alix / age fotostock
  • On se régale de poissons et crustacés fraîchement pêchés et grillés sous vos yeux.
    © Peter Alix / age fotostock
  • La Barbade propose un grand choix de poissons. Le plus fréquent : le poisson volant, emblème national de la Barbade.
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  • On les savoure accompagné de accompagné d'une Banks, la bière locale, ou bien d'un rhum punch !
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  • Oistins, village de pêcheurs, s'impose pour la qualité de son poisson frais vendu sur son port, l'un des principaux de la Barbade.
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  • Ne manquez pas chaque vendredi et samedi soirs les Oistins Fish fry !
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Nicolas Pelé
Nicolas Pelé Expert destination Barbade

Oistins, village de pêcheurs, s'impose pour la qualité de son poisson frais vendu sur son port, l'un des principaux de la Barbade. Ne manquez pas chaque vendredi et samedi soirs les Oistins Fish fry ! Vous aurez l'occasion de savourer des spécialités locales. On se régale de poissons et crustacés fraîchement pêchés, dorés au barbecue ou cuits au four et proposés à des prix très abordables, accompagné d'une Banks, la bière locale, ou bien d'un rhum punch !

Oistins : que faire ?

Ne manquez pas chaque vendredi et samedi soirs les Oistins Fish fry ! Les amateurs peuvent pratiquer le surf et le kite surf sur la superbe plage de Miami Beach. C'est à St Lawrence Gap que se succèdent hôtels, bars branchés et restaurants, bref, "the place to be" pour la vie nocturne !

Situé à l'extrême sud de l'île, Christ Church est l'un des onze districts de la Barbade. C'est ici que se trouve l'aéroport international de la Barbade, le Grantley Adams International Airport. La région se caractérise par ses nombreux hôtels en formule tout compris, à proximité du village de pêcheur Oistins, l'un des principaux ports de la Barbade. Le village de pêcheur Oistins est réputé pour la qualité de son poisson frais vendu sur son port.

  • La proximité de l'aéroport.
  • La vie nocturne animée.
  • La superbe plage de Miami Beach.

Pense-bête

Emportez des vêtements légers mais méfiez-vous des lieux climatisés. En général, préférez une tenue plus élégante pour les soirées. Sachez que même si la Barbade vit au rythme des Caraïbes, elle conserve un petit côté guindé.

À éviter

Vers Saint John's Parish Church, sur la côte orientale, la mer se montre souvent violente et imprévisible. Sur les plages, des panneaux signalent les courants dangereux. Ne suivez pas l'exemple des habitants qui ne respectent pas forcément les consignes de baignade. Le soir, vers Saint Lawrence Gap, mieux vaut parfois veiller sur ses affaires personnelles.

Oistins : que manger ?

Vous aurez l'occasion de savourer des spécialités locales à l'Oistins Fish Fry les vendredis et samedis soirs dans le petit village de pêcheurs d'Oistins. On se régale de poissons et crustacés fraîchement pêchés et grillés sous vos yeux, accompagné d'une Banks, la bière locale, ou bien d'un rhum punch !

Oistins : que rapporter ?

Le rhum de la Barbade. Vous n'en trouverez pas facilement en France.

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