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La rhumerie de l'abbaye Saint-Nicolas, Les vieilles demeures, Les monuments, Barbade
La rhumerie de l'abbaye Saint-Nicolas

La visite de la distillerie de St-Nicolas Abbey, construite en 1663, permet de découvrir l'histoire de cette emblématique plantation et le processus de fabrication du rhum.

© OT Barbade
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Les vieilles demeures Barbade
Par Nicolas Pelé Nicolas Pelé Chef de rubrique Google Twitter

Découvrez Les vieilles demeures

Au centre de l'île, à l'intérieur d'un parc, Francia Plantation est une maison de maître décorée de mobilier d'époque et de cartes anciennes. Vers la côte Est, Villa Nova, demeure de planteurs, date des années 1830. Notez ses murs en pierre corallienne, ses persiennes, vérandas et jardins. Le nord-est de l'île conserve le dernier exemplaire d'un moulin hollandais : le Morgan Lewis Mill, le plus vieux moulin de l'île. Saint-Nicolas Abbey abrite l'une des plus anciennes plantations de la Barbade, en activité jusque dans les années 1930, une maison de maître construite en 1663. Depuis 2006, Saint-Nicolas Abbey a renoué avec la tradition de production de rhum, que l'on peut goûter. À voir également : la Sunbury House sur la côte Sud. Cette propriété de 1660 marque le début de la culture extensive de la canne à sucre.

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Les vieilles demeures en images

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Le quartier historique de Bridgetown

Cette imposante demeure dans la partie historique de Bridgetown, fait partie d'un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.

© Anton Ivanov / 123RF
La Villa Nova, Les vieilles demeures, Les monuments, Barbade
La Villa Nova

Cette grande maison coloniale de plantation a été construite en 1834

© OT Barbade
La Sunbury House, Les vieilles demeures, Les monuments, Barbade
La Sunbury House

Une demeure vieille de 300 ans où vous apprendrez tout sur la vie d'une plantation de canne à sucre. Elle est la seule habitation d'époque de l'île ouverte au public.

© OT Barbade
La Francia Plantation, Les vieilles demeures, Les monuments, Barbade
La Francia Plantation

L'une des nombreuses plantations de canne à sucre de la Barbade.

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Morgan Lewis Sugar Mill, Les vieilles demeures, Les monuments, Barbade
Morgan Lewis Sugar Mill

L'un des deux seuls moulins à vent intact des Caraïbes. Récemment rénové, mais désaffecté, il offre un incroyable panorama de l'île.

© OT Barbade
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