Brisbane

Brisbane "la tropicale", la capitale du Queensland, profite du plus fort taux de croissance démographique du pays, résultante de son incroyable dynamisme. Visitez son centre-ville et les bords de la Brisbane River et au sud, sur la Pacific Highway, la Gold Coast et Surfers Paradise : le "Miami Beach" australien qui s'étend sur 40 km de plage. Profitez du panorama depuis le belvédère de Mt Coot-tha. Cotoyez les dauphins et faites de la luge de sable sur les dunes les plus pentues de l'hémisphère sud, au Wild Dolphin Resort. Visitez les parcs à thèmes de la Gold Coast : Movie World, Warner Bros ou Sea World.

La Grande Barrière de corail
On peut observer jusqu'à 60m de profondeur les eaux cristallines de l'océan : une véritable invitation à la plongée sous-marine ! On y trouve plus de 400 sortes de coraux et 1 500 espèces d'animaux qui trouvent ici un habitat protégé. Nombreux sont les prestataires qui organisent des plongées chaque jour, dont le groupe Poseidon. Ce dernier offre des conseils par d'excellents spécialistes qui disposent de la formation et de l'expérience nécessaires dans le domaine de la plongée sous-marine. Chaque jour vous pouvez découvrir 3 des 45 spots de plongée officiellement autorisés.
Les plongées avec masque et tuba dans la rivière
On y voit certes moins d'espèces animales que sur la Grande Barrière de corail, mais l'expérience est toutefois amusante. A 17 degrés, l'eau n'est pas vraiment chaude, mais on peut se laisser transporter par le courant et ressentir des émotions uniques. On remarque peu la force du courant jusqu'à ce qu'on essaie de remonter la rivière ! Cette excursion est proposée dans le Mossman George National Park sous le nom de "River drift snorkeling".
Une rencontre avec Willie Gordon
Ne manquez cette expérience en aucun cas ! Le "Guurrbi Tour" est dirigé par un homme extraordinaire. Willie Gordon est une personne exceptionnelle. Cet homme aux origines aborigènes s'est fixé pour objectif de familiariser les touristes avec cette culture. Il transmet son savoir au cours d'une longue marche à pied spirituelle dans la forêt, pendant laquelle on est initié aux différents secrets de la médecine du bush et de la phytothérapie et on apprend quelques histoires familiales... Mais avant cette rencontre, vous vivrez d'inoubliables moments à pêcher le crabe à la lance... Ce circuit de trois jours porte le nom de "Bama Way".
Le Cairns Tropical Zoo
Un véritable paradis pour tous ceux qui ont toujours voulu nourrir un kangourou ou tenir un koala dans leurs bras ! Les espèces animales les plus variées, dont le fameux cassowary, vivent ici dans un environnement protégé. Ce zoo d'une surface de 6,6 hectares abrite 1 100 espaces animales.

Le carnaval de Port Douglas
La petite localité balnéaire de Port Douglas organise un carnaval chaque année à la fin du mois de mai. Les villages avoisinants y prennent également part. Mossman, Cape Tribulation et Daintree. Pendant onze jours, les habitants fêtent leur joie de vivre et la culture de la région. A cette occasion, de nombreuses manifestations sont organisées, entre autres un grand défilé. Toute la population y participe et conduit des voitures décorées avec soin le long des rues. Le carnaval atteint son apogée le dernier soir où un immense banquet est organisé sur la plage, à la lumière d'un feu d'artifice incroyable.
La petite ville de Cooktown
Cette localité dans la partie nord de la région constitue souvent une halte lors d'un circuit. Ici se trouve le point de départ en direction de la région de Cape York. Les hôtels sont rares ici, mais l'atmosphère détendue et le musée historique James Cook valent le détour.
The Outback et les grottes
Dans cette plaine rouge, on pourrait totalement perdre la tête. On peut rouler des heures entières sans rencontrer âme qui vive. Dans cette région se trouvent plus de 20 parcs nationaux. Il faut surtout visiter les magnifiques Chillagoe Caves.
La station balnéaire de Palm Cove
Palme Cove n'est qu'à 30 minutes de Cairns et en est encore à ses premiers pas du point de vue du tourisme. En moins de 20 minutes, on a parcouru en long et en large la promenade du bord de mer, mais quelques adresses sont à conseiller. L'offre hôtelière et la qualité des restaurants pourra satisfaire tous les désirs. On y trouve aussi la Pandanus Gallery, où l'on trouve des oeuvres d'art aborigènes de haute qualité.
Les forêts vierges d'Australie
Face à ces forêts de 125 millions d'années, on en reste bouche bée ! Au nord de Cairns, le Daintree National Park recèle une flore et une faune parmi les plus variées du monde. Ici les longues plages de sable, les roches déchiquetées et les falaises dessinent le paysage."

Même les enfants savent qu'il existe une différence d'heure importante entre la France et l'Australie…Si vous arrivez le matin, ne dormez pas tout de suite pour vous habituer aussi vite que possible à l'heure locale. En raison de la durée du voyage, il est en outre recommandé de rester sur place le plus longtemps possible !

La baignade en mer hors des zones délimitées est interdite de manière générale, et en particulier d'octobre à juin. Le long des côtes du Queensland se trouvent malheureusement de nombreuses méduses venimeuses, dont la piqûre est très douloureuse.
Le Queensland est divisé en deux zones climatiques. Au nord règne un climat tropical alors qu'au sud le climat est subtropical. Il est préférable de s'y rendre en hiver, sinon on risque d'être confronté à des pluies diluviennes.

L'Australie offre aussi de très particulières joies culinaires ! Il ne faut pas attendre le raffinement de la cuisine française, bien sûr, mais les fameux Fisch&Chips sont toutefois délicieux.
Si vous passez par Port Douglas, réservez une table au Salsa Bar&Grill. On y sert du kangourou mais les différents types de préparation du chef sont tout à fait recommandés !
Les amateurs de café peuvent se rendre au Skybury Coffee Plantation dans le Queensland. Outre un paysage magnifique, on peut ici goûter un café qui est vendu dans le monde entier. Il s'agit d'un produit de pointe.

L'art aborigène comprend des sculptures et des peintures, mais aussi les opales. En effet, l'Australie est l'un des pays exportateurs les plus importants de ces pierres précieuses.