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La vallée de Franschhoek

La vallée de Franschhoek se trouve à 75 km de Cape Town.

© Werner Lehmann / 123RF
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La route des vignobles Winelands Afrique du Sud Terres de voyages
Par Cindy Neves Cindy Neves Chef de rubrique

Découvrez La route des vignobles Winelands

Si on peut découvrir un grand nombre de crus sud-africain, ils proviennent tous cependant de la même région. Grâce à son climat, l'arrière-pays du Cap est la seule région où l'on peut produire du vin. Elle rayonne sur 200 km. Outre le breuvage, le territoire offre de superbes paysages montagneux. Depuis que le premier vin fut pressé en 1699, la région a vu naitre de nombreux domaines, des coopératives ou des caves indépendantes. Les terres sud-africaines offrent une large variété de cépages. En blanc, on peut déguster du Chenin Blanc, du Colombard, du Sauvignon Blanc ainsi que du Chardonnay. Côté rouge, le Shiraz fait rage, tout comme le Cabernet Sauvignon, le Pinot Noir, le Merlot et le Pinotage.
Dans un rayon de 45 minutes au départ du Cap, trois villes réunissent la majorité des domaines les plus célèbres du pays. Il faudra donc passer par Paarl, Franschhoek et Stellenbosch. Chaque ville est connue pour le charme de ses rues, l'accueil chaleureux des sud-africains, ses restaurants gastronomiques et son hôtellerie de bon standing.

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La route des vignobles Winelands en images

La route des vignobles Winelands , Afrique du Sud
La maison Laborie

Cette demeure a été construite en 1750 dans le style Cape Dutch. Elle abrite un restaurant dans lequel on déguste de nombreux crus.

© David Steele / 123RF
La route des vignobles Winelands , Afrique du Sud
Les vignes sud-africaines

Ce domaine viticole se trouve près de Stellenbosh.

© Globalphoto / 123RF
La route des vignobles Winelands , Afrique du Sud
Le monument des Huguenots

Ce monument est situé dans les jardins Franschhoek.

© Sean Nel / 123RF
La route des vignobles Winelands , Afrique du Sud
Le Groot Constantia

Ce monument historique date de 1685. Il représente un bel exemple de l'architecture hollandaise que l'on peut croiser dans la région.

© David Steele / 123RF
La route des vignobles Winelands , Afrique du Sud
Les vignobles du Cap

La route des vins se trouvent à proximité immédiate de la ville du Cap.

© Christopher Salerno / 123RF
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