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L'Oktoberfest débarque à Paris
Publié le 30/09/2018 , Modifié le 10/09/2019

NouveautéFrance

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Il existe depuis 208 ans en Allemagne et réunit chaque année près de 7 millions de buveurs de bières à Munich, capitale de la Bavière allemande. " Il " c'est l'Oktoberfest ou " Les Fêtes d'Octobre " en Français. Pour la troisième année consécutive, la plus célèbre fête de l'alcool de malt débarque sur la capitale française, Paris, mais aussi la capitale phocéenne, Marseille.

Cela faisait des années qu'il y pensait, mais c'est finalement il y a trois ans que Ralf Schneider s'est associé avec le directeur de la chambre de commerce franco-allemande et le directeur de Paulaner France afin de concrétiser le projet : Étant en France depuis 23 années, l'amitié franco- allemande m'a toujours tenu à cœur. C'est ainsi qu'un jour, assis autour d'une bière avec le directeur général de la Chambre de Commerce franco-allemande à Paris, Jôrn Bousselmi, et avec le soutien du directeur de Paulaner France, François Rabaste, nous avons décidé de lancer le projet. Pour moi, il était inconcevable que cette fête, qui a déjà conquis une grande partie de la planète, ne soit pas une réussite en France ! ».

De Munich à Paris, la digue de la bière !

De Munich à Paris, la digue de la bière !
© Frank Gaertner/123RF

Réparti en Paris et Marseille, l'Oktoberfest français est une véritable réussite qui possède une croissance exponentielle en seulement trois années d'existence. Et les chiffres parlent d'eux mêmes, avec 20 000 participants en 2017 pour « seulement » 10 000 l'année de sa création, la fête de la bière a trouvé son public en France. Avec 1400 places assises sous le chapiteau, le chiffre hallucinant de 26 000 litres de bières descendues en 10 jours explique comment les amateurs tiennent encore debout !

La logistique est impressionnante mais très bien huilée, comme l'explique Ralf Schneider : « 10 semi-remorques se déplacent sur un total de 40 000 km entre Munich, Paris et Marseille pour amener tout le matériel et les décorations. Nous faisons venir 30 000 litres de l'originale Paulaner Oktoberfestbier, la même qu'à Munich, et Andi Moerz nous prépare les mêmes délices qu'il sert depuis 20 ans en Bavière. Enfin, avec les Steinsberger, nous avons la chance d'avoir à nos côtés un ensemble musical qui a gagné le prix media du meilleur groupe de « chapiteaux de fête » de l'Allemagne. Tous les ingrédients sont alors au rendez-vous. Que la fête commence ».

Bavaroise ou conduire, il faut choisir

Bavaroise ou conduire, il faut choisir
© kzenon/123RF

Les dates sont tombées. À Paris, il sera donc possible de devenir bavarois entre les 4 et 14 octobre 2018 entre 18h30 et 23h30 du dimanche au jeudi et entre 18h30 et 00h30 les vendredis et samedis. À Marseille, si le format horaire est identique, la fête aura lieu elle du 25 octobre au 3 novembre 2018. Attention tout de même, l'entrée ne s'effectuera que sur réservation. Pour 21 euros l'entrée (à Paris), dont 15 euros de consommations, le Paris Event Center vous ouvrira ses portes et la bière coulera à flots. À Marseille, les prix sont un peu moins excessifs avec une entrée à partir de 18 euros dont 15 euros de consommations.

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