Après la Russie, l'Ukraine est le plus grand pays d'Europe, d'une taille légèrement supérieure à la France. Elle est bordée par la Russie à l'est, la Biélorussie au nord, la Pologne, la Slovaquie, la Hongrie, la Roumanie et la Moldavie à l'ouest, et s'ouvre au sud sur les rivages de la mer Noire et de la mer d'Azov. Le pays se compose de vastes plaines steppiques entrecoupées de forêts, de plaines et de deux massifs montagneux, les Carpates à l'ouest et la chaîne Taurique de Crimée au sud.