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Les essences du cap Bon

 
 

Notre expert Tunisie

Les essences du cap Bon

Les essences du cap Bon Les essences du cap Bon Loin des stations touristiques, le cap Bon est un havre de paix et de senteurs convoités par les parfumeurs du monde entier. A.Lorgnier ©

A l'écart des grands axes touristiques du pays, la péninsule du cap Bon reçoit régulièrement la visite des grands noms de la parfumerie qui viennent s'y approvisionner en fleurs de bigaradier. Une fois distillées, les fleurs donnent l'extrait de néroli que l'on retrouve dans la composition des parfums haut de gamme, Guerlain notamment. De la famille des orangers, le bigaradier se couvre au printemps de fleurs blanches, récoltées à hauteur de 1 000 tonnes par an, qui ne donneront que 1 000 litres d'extrait de néroli. Ce qui explique sa rareté et justifie son coût élevé en parfumerie.

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