Kairouan Construite en 671 par le général Oqba Ibn Nafaa, la Grande Mosquée de Kairouan est la première à avoir vu le jour sur le continent africain. © Nicolas Ravelli
Située au cœur du pays, Kairouan a gardé tout son cachet de ville traditionnelle et surtout, elle abrite la plus ancienne mosquée tunisienne. Fondée à la fin du VIIème siècle, celle-ci est particulièrement réputée pour sa salle de prière ornée de dizaines de colonnes de marbre. Ne vous étonnez pas si le matériau diffère d'une colonne à l'autre, celles-ci ont été prélevées sur d'anciens sites romains ! Attardez-vous aussi dans le souk. Si vous empruntez la rue Sidi Abid Ghariani, vous suivrez un parcours exempt de fils électriques, câbles... La médina se révèle comme dans le passé, le long de passages voûtés qui abritent porches, cours et silhouettes mystérieuses de femmes voilées. Autre curiosité : le puit Barouta. Intégré à un bâtiment du XVIIème siècle, il serait relié par des rivières souterraines au puit sacré de La Mecque. Un chameau aux flancs ornés de foulards multicolores se charge de puiser l'eau en actionnant une noria.
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