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Les jardins botaniques et les jardins d'épices

 
 

Notre expert Sri Lanka

Les jardins botaniques et les jardins d'épices

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Les jardins botaniques et les jardins d'épices Le jardin d'épices, Kandy Le jardin des épices à côté de Kandi, où l'on peut observer et comprendre les vertus de ces plantes. © ZoonarH Leitner / age fotostock

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  • Le jardin d'épices, Kandy

On dit que tout pousse au Sri Lanka. A voir la profusion d'arbres et de plantes en pleine nature et dans les jardins botaniques (superbes), on le croit volontiers. Arbres à fruits, cannelle, curcuma, coriandre, poivre, noix de muscade parfument ce jardin tropical. Ne pas manquer la visite de l'un des "jardins d'épices", situé autour de Kandy, pour s'instruire sur les vertus culinaires et thérapeutiques des herbes.

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