La gastronomie La gastronomie seychelloise, aussi métissée que la population, bénéficie d'une matière première abondante toute l'année. © René Mattes
Générosité de l'océan, de ses arbres fruitiers, profusion de poissons, légumes et fruits tropicaux en tout genre, la gastronomie seychelloise, aussi métissée que la population, bénéficie d'une matière première abondante toute l'année. Excellents cuisiniers, les Seychellois se font un honneur de mettre leur talent à la hauteur de cette profusion que la nature leur a généreusement accordée, de quoi ravir les fins gourmets, qui dégustent en prime tous ces mets dans un cadre on ne peut plus idyllique.
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