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La Plantation est installée sur les hauteurs de la zone hôtelière de Baie Orientale (ou Orient Bay en anglais), à 5 minutes de voiture des restaurants de Grand Case, 15 km (45 minutes) de l'aéroport international de Juliana, 7 km de la " capitale française" Marigot et 11 km de Philipsburg.
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Principal bourg de la partie française, le chef-lieu de Saint-Martin revendique un caractère plus raffiné et moins tapageur que Philipsburg. Cela se retrouve dans l'ensemble des restaurants, bars de la ville et des alentours. L'intérêt culturel reste très limité. Prenez le temps d'observer les dernières maisons coloniales en bois. Vous les trouverez du côté de la rue de la République, coincées entre les boutiques et restaurants toujours plus nombreux. Marigot est également devenu le paradis du shopping détaxé, jouant la carte du luxe et de la mode à la française. Le quartier du port mérite que l'on s'y attarde. Le marché se tient tous les matins sauf le dimanche. La foule se presse autour des étals où sont présentés légumes, fruits tropicaux, vanneries et fruits de mer fraîchement pêchés. La marina Port-La-Royale est très à la mode, pour ses nombreux restaurants de qualité et ses boutiques. Un lieu incontournable pour prendre un verre le soir. Surplombant la baie de Marigot, le Fort Louis, construit en 1789, n'est plus que ruines mais offre un somptueux panorama ! Pour les curieux, le musée de Saint-Martin raconte l'histoire de l'île depuis l'arrivée des premiers Amérindiens jusqu'à la vie quotidienne au début du XXème siècle en passant par la colonisation européenne.
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