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Informations

Saint- Barthélémy (Gustavia - 25  km² - 6848 hab.)

Voyage Saint- Barthélémy

Cuisine Saint- Barthélémy

Gastronomie

Gastronomie Saint- Barthélémy Saint- Barthélémy

Vous trouverez beaucoup de restaurants chics proposant une cuisine de qualité dans une atmosphère peu antillaise. La cuisine la plus en vogue est la cuisine française appréciée de la clientèle américaine, nombreuse sur l'île. Il serait cependant dommage de ne pas goûter aux spécialités créoles. De nombreux restaurants, à Gustavia comme sur toute l'île, continuent de les servir. Le blaff est un plat de poisson frais, macéré dans un jus de citron et d'épices. Les crabes nourris et farcis avec des fruits tropicaux sont excellents. Le requin grillé, les langoustes et autres crustacés, ainsi que le boudin et le riz créole sont autant de raisons de se passer, quelque temps, de la cuisine métropolitaine.

carte Saint- Barthélémy

carte Saint- Barthélémy

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Informations Pratiques

les plus

  • Les belles plages en font une destination balnéaire à part entière.
  • L'absence de taxes permet de faire (parfois) de bonnes affaires.
  • On est en France sous les tropiques.

les moins

  • Il n'y a pas grand-chose à faire en dehors des loisirs balnéaires.
  • C'est une destination qui n'est pas à la portée de toutes les bourses.

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