Constance Balland
Rédacteur en chef adjoint
18 ans et 1 jour : premier vrai voyage, au Liban et en Syrie. Depuis : des études pour la forme, rédactrice de guides de voyages, pigiste, testeuse d'hôtels pour un TO et ... Easyvoyage, depuis 2007.
Les essences Filaos, tamarin, eucalyptus et tamarinier sont les principaux arbres desquels sont extraits les essences. Tony Steinhardt / age fotostock
Les essences de la Réunion sont utilisées par les grands parfumeurs parisiens : géranium et vétiver ou vanille, que l'on distille toujours dans des alambics artisanaux. Sur la côte Est à Saint-André, on s'arrête avec plaisir à la Maison de la vanille. Dans cette ancienne demeure créole, on féconde toujours l'orchidée avec une épingle, pour faire naître les précieuses gousses. Les passionnés de botanique (et ceux qui veulent tout simplement admirer la nature) ont l'embarras du choix. On peut combiner randonnée et senteurs tropicales, en remontant le sentier de Mare Longue dans le Sud-Est jusqu'au Jardin des épices et des parfums. Ici, sur trois hectares, on respire toutes les essences réunionnaises.
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