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Restaurant Jaffar régale chez l'Aigre-Doux

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L'Aigre-Doux

L'Aigre-Doux

Une devanture qui ne paie pas de mine dans une ruelle éloignée du brouhaha parisien, c'est par curiosité que l'on pousse la porte d'entrée. Des poutres en bois brun au plafond, des pierres aux murs et une lumière tamisée nous plongent dans un univers jusque-là inconnu : celui de la gastronomie irakienne.

Pas de carte chez l' Aigre-Doux mais une ardoise qui change tous les jours. Au menu, un « Mezze », une entrée variée de mets typiquement levantins (qui appartiennent à la région du Levant), un plat du jour choisi parmi trois propositions et en dessert : fromage blanc au miel de dattes - un délice - ou le halva, une confiserie du pays. La spécialité du chef est « Le délice de Bagdad », véritable explosion de saveurs. Il s'agit d'une brique composée de couches de légumes marinés, de viandes et de fromage, accompagnée de semoule s'apparentant au quinoa, et de quelques légumes en sauce. Les assiettes sont copieuses et goûtues, si bien qu'à la fin du repas une bonne nuit ou une sieste s'impose !
Ce voyage culinaire est guidé par Jaffar, à la fois cuisinier et serveur. Chaleureux et attentionné, il est toujours prêt à orienter le choix des voyageurs égarés. Cet hôte humble aux talents évidents et vérifiés nous fait partager un agréable moment dans une atmosphère de convivialité. Ses quelques tables (quatre ou cinq) se remplissent rapidement alors n'hésitez pas à réserver ! Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et du lundi au samedi de 19h30 à 22h30. Il faut compter 9 euros le midi et 12 euros le soir pour le menu entrée/plat/dessert. Un excellent rapport qualité/prix.
Seul petit point négatif : les toilettes qui ne sont pas très « accueillantes ». Situées au sous-sol, l'humidité, la poussière et l'obscurité font partie du décor…

Fumeur: non

Qualité: Note de nos experts

Coordonnées: 59, rue des Gravilliers - 75003 Paris

Tél: 01.42.71.44.54

A conseiller

  •  aux curieux et amateurs de bonnes saveurs

A déconseiller

  •  à ceux qui font régime
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