Doté d'une façade rose, cet hôtel, perché sur les hauteurs de Vinales, offre une vue imprenable sur la vallée et les mogotes qui l'habitent. Même les touristes qui ne résident pas dans cet hôtel s'y rendent pour admirer la vue depuis le mirador qui, selon nous, ne vaut pas celle depuis les fenêtres du bar et du restaurant situés au premier étage du bâtiment principal. Des chambres simples mais confortables et un restaurant sans prétention mais toujours une vue splendide. De quoi oublier ce que l'on a dans son assiette ! Cet établissement de confort, situé en pleine nature, abrite une grande piscine tout en longueur qui rafraîchira les randonneurs de retour de leur escapade à pied ou à cheval à travers la campagne cubaine. Comptez 50 à 60 dollars la nuit en chambre simple.