Retour de chasse - Venezuela

Après avoir quitté le village à l'aube, les hommes sont partis chasser en pirogue remontant le Rio Negro. Depuis plusieurs semaines, il n'y a plus de viande à Boca de Nichare. Quelques heures après leur départ, la pirogue est de retour avec à son bord un lapa, quelques pafouis et un tapir.
Le tapir sera découpé, éviscéré et vidé de son sang sur une bâche au bord de la rivière, à quelques mètres à peine du lieu où l'on fait sa toilette et l'on vient faire la vaisselle? Après cette opération, la viande sera salée par tous les habitants du village afin d'être conservée. Les tripes et les boyaux seront bouillis dans une marmite avec du piment rouge, le reste sera grillé au feu de bois, y compris la tête. Avec un tapir, une famille a de quoi se nourrir durant un mois. Dans le tapir, tout se mange, de la tête aux pattes. Ici, tout comme les récoltes, le produit de la chasse sera partagé entre tous les membres de la communauté.