Dia de los Muertos (Jour des Morts) - Continental

La Guelaguetza s'ensuit d'autres célébrations tout aussi populaires telles que le « Dia de los Muertos », ou « Jour des Morts ». Ces fêtes rituelles, également héritées des peuples Zapotecs, constituent l'une des festivités les plus importantes du pays. Celles-ci invoquent les esprits des ancêtres afin de les inviter à « partager » (la signification littérale du mot zapotec Guelaguetza) avec leur famille et le monde matériel. Elles se déroulent chaque année au mois d'octobre. C'est encore une fois dans la ville de Oaxaca que l'on assiste à l'une des manifestations les plus coloriées et magiques du Jour des Morts.
Le festival commence formellement le 31 octobre, lorsque les familles rendent honneur à leurs ancêtres ou aux bien-aimés décédés, avec l'attentive et parfois élaborée construction d'un autel domestique. Au fil des années, les autels ont évolué en objets d'art et, par contre-coup, la célébration est devenue une vraie exposition. Les foyers sont ouverts à tous ceux qui désirent rendre hommage à leurs défunts.
Outre les marchés locaux et le « Zocalo » (place centrale de la ville) qui s'animent durant trois jours, la ville organise des évènements variés au cimetière local de San Miguel : expositions, compétitions entre les autels, musique et prières pour les morts.
Une autre tradition lors des festivités est le Mole Negro (mole noir) d'Oaxaca, une riche sauce préparée avec plus de vingt différentes épices et considérée le « roi des moles » dans la région. Servi dans des tamales, le savoureux plat est apprécié autant par les morts que par les vivants.

  Délégation de la ville d'Ixtepec

Cultes de l'au-delà