Déjeuner - Québec

Montréal recèle des lieux branchés où manger, en particulier dans la vieille ville. Qui plus est, il est très abordable de déjeuner à des tables d'hôtes. Au DNA par exemple, qui tient son nom des prénoms de ses propriétaires Derek (qui travaillait auparavant au Fifteen de Jamie Oliver à Londres) et Alex, spécialiste des vins canadiens. Avec une décoration et un éclairage conçus par Bruno Braën (qui a remporté de nombreux prix), dont des chaises à un seul bras, un sol aux minuscules mosaïques noires et une structure en verre époustouflante, le cadre ressemble à celui d'un établissement beaucoup plus onéreux. Néanmoins, pour seulement 20 $ canadiens (15 €), vous aurez deux plats à base d'ingrédients locaux et un snack surprise à emporter à la fin du repas. Notre brick aux asperges et au fromage de tête était délicieux et les gnocchi farcis à la ricotta qui suivirent fondaient dans la bouche. Pour 5 $ canadiens supplémentaires (4 €) vous pourrez prendre un dessert (dans notre cas ce fut une succulente tarte au chocolat accompagnée de crème) ; et si vous avez encore faim, le petit gâteau qui vous est offert emballé dans du papier sulfurisé fermé d'un autocollant DNA devrait finir de vous rassasier. Il faut aussi y essayer les vins canadiens, car le restaurant propose une carte très complète de bouteilles provenant de tout le pays. Du même genre mais un peu plus cher, L'Appartement propose des tables d'hôte ou une option à la carte. Les plats sont bien présentés et savoureux ; les clients sont principalement jeunes, tout comme les charmantes serveuses. Le cadre est confortable et décontracté, le mobilier et la décoration de créateur sont simples. Si vous voulez une expérience plutôt surréaliste et goûter à des plats français du terroir, rendez-vous au Marché de la Villette où vous serez chaleureusement accueillis (parfois en chanson) par des serveurs charismatiques qui vous apporteront des plats français bien préparés, le tout dans un cadre inoubliable avec une décoration française kitsch. Vous n'aurez pas besoin de manger à l'intérieur si vous préférez pique-niquer ou si vous êtes pressés car vous pourrez emporter des mets locaux raffinés, une formule qui est très populaire auprès des habitants du quartier.