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Le thé à la menthe

Notre sélection Recette de la semaine

Le thé à la menthe © Copyright

Ingrédients :

Pour 4 personnes :
- 1 cuillère à soupe de thé vert
- 1 petit bouquet de menthe fraîche
- 8 morceaux de sucre (de préférence roux)

Temps de préparation :

10 minutes

Difficulté :

facile

Recette

Porter à ébullition 1l d'eau dans une casserole.
Ebouillanter votre théière pour qu'elle se réchauffe.
Rincer la menthe et équeuter les tiges pour ne garder que les feuilles. Vider l'eau de la théière et déposer les feuilles de menthe légèrement ciselées et le thé vert.
Ajouter 8 morceaux de sucre et laisser infuser 4 minutes.
Doser le sucre selon votre goût, mais le thé à la menthe traditionnel se boit très sucré.
Vous pouvez ajouter dans les verres à thé une feuille de menthe et des petits pignons de pin.

Temps de cuisson

5 minutes

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