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Ingrédients pour 8 personnes :
- 100 g de beurre
- 150 g de farine
- 4 cuillères à soupe de cacao amer
- 1,5 cuillère à café de sucre vanillé
- 2 œufs
- 300 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
10 minutes
facile
Préchauffer le four à 175°C.
Pour réussir le Kladdkaka, le gâteau au chocolat suédois, il faut respecter l'ordre d'introduction des ingrédients.
- Mélanger les œufs et le sucre.
- Ajouter le sucre vanillé puis le cacao.
- Ajouter ensuite le sel et le beurre fondu.
- Mettre en dernier la farine.
- Beurrer un plat à tarte et verser la préparation.
Faire cuire pendant 15 min.
Avant de servir, saupoudrer le Kladdkaka de sucre glace.
15 minutes