Monastère de Santa Catalina, Arequipa Édifié en 1500 puis fermé jusqu'à la fin des années 1970, il est possible de visiter les parties qui ne sont pas occupées par les moines. © Glowimages / Age Fotostock
Arequipa est surnommée la ville blanche en raison des pierres de lave blanche qui illuminent ses façades. Deuxième ville du Pérou et la plus charmante avec Cuzco, elle est située au pied du volcan Misti. Ici, on ne peut pas manquer la visite du monastère de Santa Catalina, véritable petite ville dans la ville aux patios bleus, aux venelles orange et à l'atmosphère d'un autre siècle.
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