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Izmir est la troisième ville de Turquie, autour de laquelle se deploient de nombreuses stations balnéaires dont Kusadasi, "L'île aux oiseaux" en turc, un véritable "Cannes" qui, s'il aura le bonheur de plaire aux noctambules et aux adeptes du shopping, défigure et pollue franchement la côte égéenne. Foça, Cesme, Seferihisar et Gümüldur paraissent à ses côtés une bonne alternative entre un tourisme de masse et un cadre relativement préservé, avec de grandes plages de sables encore naturelles. Toutes seront en tout cas d'excellents points de départs pour visiter les nombreux sites qui les environnent, comme l'antique Ephèse ou le "Château de coton" Pamukkale, qui comptent parmi les plus prestigieux de la culture hellénistique. Au niveau des infrastructures, on trouve le meilleurs comme le pire. On aura souvent à choisir entre un énorme complexe peu avenant mais très complet au niveau des équipements et un hôtel ou hôtel-club de taille plus humaine et de prestations moindres.
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Les sites
La grande majorité des excursions sont organisées par les agences dans les bureaux de tourisme des hôtels. Si le voyages de groupe vous rebute, vous n'aurez aucun mal à vous débrouiller tout seul dans la région. Parmi les nombreuses visites possibles, on note Ephèse, qui fait partie des sept merveilles du monde ; Pamukkale, une falaise sur laquelle des sources d'eau chaude surchargées en calcaire ont sculpté de gigantestes et neigeuses vasques naturelles.
Bazar et goëlette
Allez faire un tour au bazar d'Izmir, vous y trouverez toutes sortes de souvenirs et de produits locaux à ramener dans vos bagages.
Une petite croisière en goëlette vers les îles grecques s'avèrent également une belle promenade le long des côtes.
L'oeil
L'oeil porte bonheur, se trouve dans toutes les maisons turques. Il veille sur les foyers. Il existe sous toutes les formes (bracelet, collier, pendentif ou objet décoratif).
Les spécialités
Vous trouverez de bon plats de poissons à des prix raisonnables. Les berek et baklava sont d'excellentes spécialités turques. N'hésitez pas sur les kebabs!
Pour votre confort
Si vous préférez le calme, choisissez des hôtels loin du quartier de sorties, cela vous permettra de profiter des soirées et des nuits de sommeil au choix.
Les dolmus
Les dolmus (sorte minibus blancs que l'on arrête et qui nous déposent où bon nous semble pour une bouchée de pain) circulent à une fréquence soutenue entre les stations balnéaires et les sites antiques.
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